结论前置：还了本金但不还利息，债权人有权起诉要求借款人支付剩余利息，借款人需承担相应的法律责任。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与合同义务
合同约定：
- 借款合同是借贷双方约定权利义务的法律文件。如果合同中明确规定了利息的支付方式和标准，借款人就有义务按照合同约定支付利息。若借款人未履行这一义务，即构成违约。
- 根据《中华人民共和国民法典》第六百七十四条，借款人应当按照约定的期限支付利息。对支付利息的期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定，借款期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付；借款期间一年以上的，应当在每届满一年时支付，剩余期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付。
法律规定：
- 即使合同中没有明确约定利息，但根据交易习惯或市场利率等因素，法院也可能认定存在利息支付义务。特别是非自然人之间的借款，法院会结合交易方式、习惯等因素确定利息。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合法的借贷关系受法律保护，借款人应当按照约定的期限返还借款并支付利息。若借款人未按照约定的期限支付利息，出借人有权要求借款人支付逾期利息或采取其他法律手段维护自身权益。
二、可能面临的法律后果
被起诉：
- 债权人可以向人民法院提起诉讼，要求借款人偿还借款本金及利息。在诉讼过程中，法院将依法审理案件，并根据事实和法律规定作出判决。
承担违约责任：
- 如果借款人被判定违约，除了需要偿还借款本金及利息外，还可能需要承担违约金、诉讼费、律师费等额外费用。这些费用将增加借款人的经济负担。
信用受损：
- 借款人的违约行为将被记录在个人征信报告中，对其未来的信用评级和贷款申请产生负面影响。这可能导致借款人在未来难以获得银行贷款或其他金融服务。
强制执行：
- 如果借款人拒不履行法院判决，债权人可以申请法院强制执行。法院有权查封、扣押、拍卖借款人的财产以偿还债务。
三、实际案例与风险提示
- 在实际生活中，已经有许多因未按时支付利息而被起诉的案例。例如，有些借款人在借款后未能按时支付利息，导致债权人将其告上法庭。最终，法院判决借款人偿还借款本金及利息，并承担相关费用。
- 风险提示：只还本金、不还利息的行为存在严重的法律风险。借款人应增强诚信和法律意识，按约履行还款义务，包括本金和利息。
四、特殊情况与处理建议
利息约定问题：
- 若利息约定不明确或违反法律规定（如过高），超出部分可能不受法院支持，但合法利息部分仍可起诉要求支付。根据相关规定，出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民法院应予支持，但利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。
协商解决：
- 在起诉前，借款人与出借人可尝试协商，如延期支付、分期支付等，以避免诉讼。这有助于维护双方的关系，并降低诉讼成本。
五、综合建议
- 借款人角度：应增强诚信和法律意识，按约履行还款义务，包括本金和利息。如遇困难，应与出借人积极沟通，寻求解决方案，如协商延期支付或分期支付等。
- 出借人角度：在决定起诉前，应权衡诉讼成本与效益，准备充分证据，并在诉讼时效内主张权利。同时，可以考虑与借款人进行协商，以寻求更和谐的解决方案。
- 总体建议：借贷双方应明确合同条款，遵守法律法规，通过协商或法律途径解决纠纷，维护各自合法权益。在借贷过程中，建议双方签订书面合同，明确约定借款金额、利息、还款期限等关键条款，以避免未来可能出现的纠纷。
综上所述，还了本金但不还利息，债权人有权起诉要求借款人支付剩余利息，并可能面临一系列法律后果。因此，建议借贷双方在发生纠纷时，首先尝试协商解决，如无法达成一致，则应依法通过法律途径维护自身权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。