养殖场能否改成商业用地，需分情况讨论，核心在于是否符合土地规划调整条件及法定程序，具体分析如下：

1. 若养殖场用地本身属于“建设用地”范畴（如原为工业用地、商业用地等）
   根据《土地管理法》第56条，建设用地使用权人可依法申请变更土地用途，但需满足两个条件：

   • 符合规划：需符合国土空间规划（原城乡规划）中对该地块的商业用途定位；
     
   • 审批程序：需经原批准用地的人民政府批准，并重新签订土地使用权出让合同或调整土地出让金。
     例如：若养殖场用地原为工业用地，且当地规划已将其调整为商业用地，则可通过补缴土地出让金、变更登记等程序转为商业用地。

2. 若养殖场用地属于“农用地”（如耕地、林地等）
   根据《土地管理法》第44条，农用地转为建设用地（包括商业用地）需经过农用地转用审批，流程更为严格：

   • 规划审查：需符合国土空间规划中“允许建设区”范围；
     
   • 用途管制：需取得省级政府或国务院的农用地转用批复；
     
   • 补充耕地：若占用耕地，需落实“占补平衡”（即开垦与占用面积、质量相当的耕地）；
     
   • 供地程序：转用后需通过招标、拍卖、挂牌等公开方式出让土地使用权。
     例如：若养殖场占用的是基本农田，则几乎不可能获批转为商业用地（基本农田严格禁止非农建设）。

3. 特殊情形：集体经营性建设用地入市
   根据《土地管理法》第63条，若养殖场用地属于农村集体经营性建设用地（如原乡镇企业用地），在符合规划、用途管制和依法登记的前提下，可直接通过出让、出租等方式交由单位或个人用于商业开发，但需经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或三分之二以上村民代表同意。

风险提示与建议：

• 合规性优先：未经批准擅自改变土地用途可能面临罚款、责令恢复原状甚至刑事责任（《刑法》第342条非法占用农用地罪）；
  
• 程序复杂性：农用地转用需协调自然资源、农业、环保等多部门，建议提前咨询当地自然资源局确认规划；
  
• 成本考量：商业用地出让金通常远高于农用地，需评估经济可行性。
  

如需进一步分析具体地块性质或操作路径，可直接向我提供土地权属证明、规划文件等材料，我将结合地方政策为您制定方案。