夫妻俩可以一起出国打工，但需满足相关国家的法律要求并办理合法手续。以下从不同角度为您详细分析：

1. 法律层面
   各国对夫妻共同出国打工的法律规定不同。例如：

   • 签证类型：部分国家允许夫妻以“工作签证”或“配偶陪同签证”共同入境。例如，澳大利亚的“457工作签证”允许主申请人配偶申请工作权限；美国H-1B签证持有人的配偶可申请H-4签证（但需注意，H-4签证持有人能否工作取决于主申请人身份及政策变化）。
   • 家庭团聚政策：一些国家（如加拿大、新西兰）允许主申请人获得工作许可后，配偶通过“开放工签”或“配偶工签”合法工作，无需单独申请雇主担保。
   • 限制条件：部分国家可能要求夫妻双方均符合工作资格（如语言能力、专业技能），或对配偶工作行业、时长有限制（例如日本“特定技能签证”配偶需申请“家族滞在签证”，且原则上不得从事收入性活动）。

2. 手续办理层面
   夫妻共同出国打工需完成以下步骤：

   • 主申请人先获工作许可：通常需由境外雇主提供工作邀请、劳动合同等材料，向目标国移民局申请工作签证。
   • 配偶申请附属签证：主申请人获批后，配偶需提交结婚证明、主申请人签证复印件等材料，申请配偶类签证（如“家属签证”“陪伴签证”）。
   • 共同准备材料：包括护照、无犯罪记录证明、健康检查报告、资金证明（部分国家要求证明有足够经济能力支持家庭生活）等。
   • 注意时效性：部分国家要求配偶签证与主申请人签证有效期同步，需及时续签。

3. 风险防范层面

   • 避免非法务工：若配偶未取得合法工作权限，擅自打工可能面临罚款、拘留甚至驱逐出境（例如新加坡对非法务工的处罚严厉）。
   • 合同审查：夫妻双方需分别与雇主签订书面合同，明确工作内容、薪资、工时、保险等条款，避免因合同漏洞引发纠纷。
   • 家庭权益保障：建议通过公证或律师见证的方式，签订《夫妻共同出国打工协议》，约定财产管理、子女抚养（如有）、紧急情况处理等事项，降低因异地生活产生的矛盾风险。

建议：若您有具体目标国家，可进一步告知，我将结合该国法律为您分析签证类型、申请流程及注意事项。