根据我国《劳动法》的相关规定，员工每日工作时间一般不得超过8小时。这是基于保障劳动者身心健康、提高工作效率以及维护劳动市场秩序等多方面的考虑而制定的标准。以下是对这一问题的详细分析：
一、法定工作时间
标准工时制：根据《劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。这是最普遍适用的工时制度，适用于大多数劳动者。
特殊工时制：虽然标准工时制是普遍适用的，但《劳动法》也规定了特殊工时制，如不定时工作制和综合计算工时工作制。这些特殊工时制主要适用于因生产特点、工作特殊需要或职责范围的关系，无法按标准工作时间衡量或需要机动作业的劳动者。然而，即使在这些特殊工时制下，劳动者的工作时间也并非无限制，而是需要遵循相应的规定和限制，且平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。
二、加班与休息
加班限制：根据《劳动法》第四十一条，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。这表明，即使需要加班，也有严格的限制和条件。
休息权利：劳动者有权享受休息和休假的权利。根据《劳动法》的相关规定，劳动者连续工作一定时间后，应享有相应的休息日和法定节假日。这是保障劳动者身心健康、提高工作效率的重要措施。
三、法律后果与建议
法律后果：如果用人单位违反《劳动法》关于工作时间的规定，强迫劳动者延长工作时间或者不支付加班费等，劳动者有权向劳动监察部门投诉或者提起劳动仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。
建议：作为劳动者，应了解自己的工作时间权益，并在遇到用人单位违反相关规定时及时维护自己的合法权益。同时，用人单位也应严格遵守《劳动法》关于工作时间的规定，保障劳动者的身心健康和工作效率。
总结来说，员工每日工作时间一般不得超过8小时，这是基于保障劳动者权益和提高工作效率的考虑而制定的标准。在实际操作中，用人单位应严格遵守这一规定，并保障劳动者的休息和休假权利。如果遇到用人单位违反相关规定的情况，劳动者有权及时维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。