面包车拆后座拉货的处罚主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，具体处罚情况需根据车辆性质和改装程度判断，以下是详细分析：
若面包车属于非营运性质且拆除后座用于拉货
根据《道路交通安全法》第十六条，任何单位或个人不得擅自改变机动车已登记的结构、构造或特征。拆除后座属于改变车辆结构，可能面临200元以上500元以下罚款，并责令恢复原状。若货物超重或影响驾驶安全（如遮挡后视镜、货物固定不稳），还可能因“驾驶安全设施不全的机动车”被追加处罚。
若面包车属于营运性质（如货运版面包车）但违规拉货
若车辆登记为客运性质却用于货运，属于“客货混装”，违反《道路交通安全法》第四十九条。处罚包括200元罚款，并可能扣留车辆直至违法状态消除。若货物属于危险品（如易燃易爆物品），还将面临更严厉的处罚，如5日以上10日以下拘留。
若改装后未通过年检或涉及其他违法行为
拆除后座可能导致车辆无法通过年检（因改变登记结构），此时上路会被认定为“驾驶未经检验或检验不合格的机动车”，面临200元罚款并扣3分。若因货物超载导致刹车失灵等严重安全隐患，还可能构成“危险驾驶罪”，面临刑事责任。
建议：若需用面包车拉货，应确保车辆登记为货运性质，并保留货物清单、重量证明等材料以备检查。若已拆除后座，需尽快恢复原状或到车管所变更登记信息。如有具体案件细节（如是否被处罚、车辆性质等），可直接向我咨询，我会进一步分析法律风险。