结论：爸爸摔儿子手机是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及是否侵犯儿子的财产权以及是否存在家庭暴力等因素。以下从不同角度进行分析：
一、从财产权角度分析
若手机属于儿子个人财产：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，禁止任何组织或者个人侵占、哄抢、破坏。
- 如果手机是儿子通过合法途径（如购买、赠与等）获得的，且属于其个人财产，那么爸爸摔手机的行为就可能构成对儿子财产权的侵犯。
- 在这种情况下，儿子有权要求爸爸停止侵害、恢复原状或赔偿损失。
若手机属于家庭共同财产或爸爸出资购买：
- 如果手机是家庭共同财产，或者虽然登记在儿子名下但实际由爸爸出资购买，那么爸爸对手机可能享有一定的处分权。
- 然而，即使在这种情况下，爸爸也不能随意摔毁手机，因为这可能涉及到对家庭财产的不当处分或浪费。
- 如果爸爸的行为导致手机损坏，且儿子能够证明该行为给自己造成了损失，儿子仍有可能要求爸爸承担一定的赔偿责任。
二、从家庭暴力角度分析
若摔手机行为伴随暴力或威胁：
- 如果爸爸在摔手机的同时，对儿子实施了身体暴力或威胁，那么这种行为就可能构成家庭暴力。
- 根据《中华人民共和国反家庭暴力法》的相关规定，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。
- 在这种情况下，儿子可以向公安机关报案，或者向人民法院申请人身安全保护令，以保护自己的合法权益。
若摔手机行为未伴随暴力或威胁：
- 如果爸爸摔手机的行为并未伴随身体暴力或威胁，那么这种行为虽然可能不构成家庭暴力，但仍然可能侵犯儿子的财产权。
- 在这种情况下，儿子可以通过协商、调解或诉讼等方式来维护自己的财产权。
三、建议与措施
沟通协商：
- 父子之间应该加强沟通，了解彼此的想法和需求，尝试通过协商解决问题。
- 爸爸可以解释摔手机的原因，儿子也可以表达自己的感受和诉求，共同寻找合理的解决方案。
寻求第三方调解：
- 如果沟通协商无果，可以寻求第三方（如亲戚、朋友、社区工作人员等）的调解帮助。
- 第三方调解可以提供中立的意见和建议，有助于双方达成和解。
法律途径：
- 如果问题无法通过沟通协商或第三方调解解决，儿子可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 可以咨询专业律师（如我，汪小波律师，专注于经济纠纷、侵权纠纷领域），了解具体的法律程序和维权策略。
总结：爸爸摔儿子手机是否违法，需根据具体情况判断。如果手机属于儿子个人财产且爸爸的行为构成侵犯，或者摔手机行为伴随家庭暴力，那么爸爸的行为就可能违法。在这种情况下，儿子可以通过沟通协商、寻求第三方调解或法律途径来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。