结论：在起诉男方离婚且存在出轨、家暴的情况下，法院走简易程序并不一定能一次判离，是否判离取决于多种因素，包括证据的充分性、法院对事实的认定以及法律规定的适用等。
分析说明：
简易程序的特点：
- 简易程序是法院在审理案件时，对于事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的案件，采用的一种简化审理程序。
- 简易程序旨在提高审判效率，缩短审理周期，但并不意味着所有适用简易程序审理的案件都能一次判离。
判离的条件：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。
- 人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。
- 在存在出轨、家暴等情形下，如果证据充分，能够证明夫妻感情确已破裂，且调解无效，法院通常会判决离婚。
影响判离的因素：
- 证据的充分性：出轨、家暴等行为需要有充分的证据支持，如照片、视频、证人证言、医疗记录等。如果证据不足或存在瑕疵，可能影响法院的认定。
- 法院对事实的认定：法院在审理案件时，会根据双方提供的证据和陈述，对事实进行认定。如果法院认为事实不清或存在争议，可能不会一次判离。
- 法律规定的适用：法院在判决离婚时，会依据相关法律规定进行裁决。如果法律规定不明确或存在争议，也可能影响判决结果。
实际操作中的建议：
- 收集充分证据：在提起离婚诉讼前，应尽可能收集出轨、家暴等行为的充分证据，以支持自己的主张。
- 寻求专业帮助：可以咨询专业律师，了解离婚诉讼的程序和注意事项，以及如何更好地维护自己的权益。
- 保持冷静和理性：在离婚诉讼过程中，应保持冷静和理性，避免情绪化行为影响案件的审理和判决。
后续行动建议：
- 如果您正面临此类情况，建议尽快收集相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
- 在提起离婚诉讼前，可以考虑与对方进行调解或协商，以寻求更和平的解决方式。如果调解或协商无果，再向法院提起诉讼。
特殊场景：
- 如果出轨、家暴行为特别严重，如构成犯罪或造成严重后果，法院在审理时可能会更加倾向于判决离婚。但即便如此，也需要有充分的证据支持。
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条：夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。有下列情形之一，调解无效的，应当准予离婚：（一）重婚或者与他人同居；（二）实施家庭暴力或者虐待、遗弃家庭成员；（三）有赌博、吸毒等恶习屡教不改；（四）因感情不和分居满二年；（五）其他导致夫妻感情破裂的情形。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。