定开设赌场罪并不必须要达到二十人。关于开设赌场罪的认定，主要依据的是相关法律法规对开设赌场行为的具体规定，而非单纯以参与人数作为定罪标准。以下从几个方面进行详细分析：
一、开设赌场罪的认定标准
根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款的规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。这一条款并未明确规定开设赌场罪必须达到多少人数，而是侧重于对开设赌场行为本身的定性。
二、人数不是定罪的唯一或决定性因素
在司法实践中，认定开设赌场罪时，虽然参与人数是一个重要的参考因素，但并非唯一或决定性因素。法院会综合考虑多种因素，如赌场的规模、组织架构、运营方式、赌资大小、参赌人员的范围以及社会影响等。例如，一个规模较小但组织严密、赌资巨大的赌场，即使参与人数不多，也可能构成开设赌场罪。
三、具体案例中的考量
在实际案例中，法院会根据具体案情来判定是否构成开设赌场罪。如果赌场存在明确的组织者、管理者，有固定的场所和赌博工具，且持续一段时间进行赌博活动，那么即使参与人数未达到二十人，也可能被认定为开设赌场罪。反之，如果只是偶尔的、小规模的聚众赌博，且没有明确的组织者和管理者，那么可能不构成开设赌场罪，而可能构成聚众赌博等其他违法行为。
四、法律建议
避免参与任何形式的赌博活动：赌博不仅违法，而且容易引发一系列社会问题，如家庭破裂、债务危机等。因此，建议公众远离赌博，遵守法律法规。
了解并遵守相关法律法规：对于开设赌场等违法行为，法律法规有明确的规定和处罚措施。公众应了解并遵守这些规定，以免触犯法律。
遇到问题及时咨询专业律师：如果你或你身边的人涉及赌博相关的问题，或者对相关法律法规有疑问，建议及时咨询专业律师，以便得到准确的法律解答和帮助。
综上所述，定开设赌场罪并不必须要达到二十人。法院在认定开设赌场罪时，会综合考虑多种因素，而非单纯以参与人数作为定罪标准。因此，公众应了解并遵守相关法律法规，避免参与任何形式的赌博活动。如果你有任何法律问题或疑问，可以直接向我咨询。