您好，关于您提出的小孩子未成年时给孩子改名是否需要父母双方都在场的问题，这确实是一个涉及户籍管理和法律规定的具体问题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、一般情况
对于未满18周岁的公民申请姓名变更，通常需要生父母双方协商一致并同时到场，向户口所在地公安派出所申报。这是为了确保变更姓名是父母双方的共同意愿，保护未成年人的权益。
二、所需材料
在申请变更姓名时，您需要准备以下材料：
三、特殊情况处理
生父母一方亡故或失踪：如果生父母一方亡故或失踪，且另一方未再婚，那么可以由单方提出申请，但需要提供死亡证明材料或者人民法院宣告失踪的文书。如果另一方再婚，那么应当由生父（母）和继母（父）协商一致同时到场提出申请。
离婚后变更子女姓名：如果生父母已经离婚，且其中一方要求变更子女姓名，那么需要父母双方当场协商一致共同提出申请，或者提供经公证协商一致的书面申请，以及离婚证、经民政部门备案的协商一致的离婚协议书或法院判决书或调解书。如果离婚双方未经协商或协商未达成一致意见，而其中一方要求变更子女姓名，公安机关可以不予受理。
非婚生育或一方无法联系：对于非婚生育或离婚后一方无法联系的情况，如果另一方要求变更子女姓名，且无法与对方协商一致，那么公安机关在调查核实后可以受理，但需要书面承诺在子女成年前，如果另一方对变更姓名提出异议且双方无法达成一致，公安机关有权予以恢复。
四、不予变更姓名的情形
此外，还有一些情况下是不予办理姓名变更的，比如正在服刑或者行政处罚尚未执行完结的、正在接受刑事案件或者治安案件调查的、民事案件尚未审结或者尚未执行完结的等。
五、办理流程和时限
办理流程通常包括向户口所在地公安派出所提交申请和材料、派出所调查核实、报县级公安机关审核批准（如果需要的话）等步骤。办理时限则根据具体情况而定，一般需要几个工作日到几十个工作日不等。
六、收费标准
最后，需要提醒您的是，办理姓名变更是不收取任何费用的。
综上所述，小孩子未成年时给孩子改名通常需要父母双方都在场并协商一致。但在特殊情况下，如生父母一方亡故或失踪、离婚后一方无法联系等，也可以由单方提出申请或按照相关规定处理。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。