关于“包工头是否是个体户”的问题，这并非一个绝对的答案，而是需要根据具体情况来判断。

首先，我们要明确“包工头”和“个体户”的定义。包工头通常指的是在建筑行业中，负责承包某一部分工程，并组织工人进行施工的个人或团队。而个体户，则是指依法登记注册，以个人或家庭为单位从事工商业经营活动的经济实体。

从法律层面来看，包工头本身并不直接等同于个体户。包工头可能是一个独立的自然人，也可能是一个未注册为个体户的施工团队。然而，在实际操作中，很多包工头为了合法经营和承担相应的法律责任，会选择注册成为个体工商户，这样他们就能以个体户的身份进行工程承包、签订合同、开具发票等经营活动。

以您提供的参考信息为例，其中的个体包工头范某，虽然被称为“包工头”，但在这个案例中，他并未直接以个体户的身份出现，而是作为不具备用工主体资格的自然人承包了工程。而真正具备用工主体资格的是将工程发包给他的佳美涂料装饰服务部，这是一个申领了个体工商户营业执照的经济实体。

因此，我们可以得出结论：包工头并不一定是独立户。他们可能是独立的自然人，也可能是注册为个体工商户的经济实体。这取决于他们是否进行了合法的工商注册登记，并获得了相应的经营资质。

如果您是包工头或者打算成为包工头，建议您根据自身的经营需求和法律责任，考虑是否注册成为个体工商户。这样不仅能提升您的经营合法性，还能更好地保障您和工人的权益。如果您对此有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关的法律或工商部门。