结论：往欠债人的车里扔垃圾的行为，可能涉及违法，不建议采取此种方式追讨债务。
分析如下：
从民事侵权角度：
- 往他人车内扔垃圾，可能构成对他人财产的侵害。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，任何组织或者个人不得侵犯。如果扔垃圾的行为导致车辆损坏或者车内物品受损，欠债人（即车主）有权要求行为人承担民事赔偿责任，包括修复车辆的费用、车内物品的损失等。
从治安管理角度：
- 往他人车内扔垃圾，还可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。如果行为被认定为故意损毁公私财物，且情节较轻的，可能会受到公安机关的警告、罚款或者拘留等行政处罚。如果情节严重，构成犯罪的，还可能依法追究刑事责任。
从债务追讨的合法性角度：
- 追讨债务应当通过合法途径进行，如协商、调解、仲裁或者诉讼等。往欠债人的车里扔垃圾，不仅不能有效解决问题，反而可能引发新的法律纠纷和矛盾。如果因此导致欠债人受伤或者财产损失，行为人还可能面临更严重的法律后果。
建议：
- 如果遇到欠债不还的情况，建议首先与欠债人进行协商，尝试达成还款协议。
- 如果协商无果，可以考虑通过调解、仲裁或者诉讼等合法途径来追讨债务。
- 在追讨债务的过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激或者违法的行为。
后续行动指导：
- 如果您已经采取了往欠债人车里扔垃圾的行为，并且因此引发了纠纷或者受到了处罚，建议您立即停止此类行为，并积极与欠债人沟通，寻求和解或者赔偿的途径。
- 如果您打算通过法律途径追讨债务，但不确定如何操作或者需要法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。