对仲裁不服去法院上诉，实际上应称为“对仲裁裁决不服向法院提起诉讼”，撰写诉状时，可以按照以下结构和要点进行：
一、诉状的基本结构
标题：应写明“民事起诉状”。
原告信息：包括原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。如果是法人或者其他组织，应写明名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。
被告信息：同样包括被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的，写明其全称、住所、法定代表人或主要负责人的姓名、职务。
诉讼请求：明确列出你希望法院判决的内容，比如撤销仲裁裁决、重新裁决或者确认某项权益等。
事实与理由：详细阐述你对仲裁裁决不服的具体事实和法律依据。这部分需要条理清晰，逻辑严密，可以分段论述，每段围绕一个中心论点展开。
证据和证据来源，证人姓名和住所：列出你掌握的能够支持你诉讼请求的证据，以及这些证据的来源。如果有证人，应提供证人的姓名和住所。
此致：写明受理法院的名称。
具状人签名：原告本人签名或盖章，并注明起诉日期。
二、撰写诉状时的注意事项
明确诉讼请求：诉讼请求必须具体、明确，不能含糊不清。比如，如果你希望法院撤销仲裁裁决，就应明确写出“请求法院撤销XX仲裁委员会作出的XX号仲裁裁决”。
充分阐述事实与理由：这部分是诉状的核心，需要详细、客观地陈述你对仲裁裁决不服的事实和理由。可以引用相关法律法规，说明仲裁裁决存在哪些违法或不当之处。
提供充分证据：证据是支持你诉讼请求的关键。在诉状中，应列出你掌握的所有相关证据，并说明这些证据能够证明什么事实。如果有书面证据，最好附在诉状后面作为附件。
注意法律程序：在提起诉讼前，应确保你已经按照法定程序对仲裁裁决提出了异议或申请撤销等，并保留好相关证据。同时，要注意诉讼时效，确保在法定期限内提起诉讼。
三、示例诉状片段
以下是一个诉状中“事实与理由”部分的示例片段：
“原告对XX仲裁委员会作出的XX号仲裁裁决不服，理由如下：
一、仲裁裁决认定事实不清。仲裁庭在裁决中未充分考虑原告提供的XX证据，导致对案件事实的认定存在偏差。
二、仲裁裁决适用法律错误。仲裁庭在裁决中错误地适用了XX法律条款，导致裁决结果显失公正。
三、仲裁程序违法。仲裁庭在仲裁过程中存在XX违法行为，如未依法通知原告参加仲裁庭审等，严重影响了仲裁的公正性和合法性。
综上所述，原告认为XX仲裁委员会作出的XX号仲裁裁决存在认定事实不清、适用法律错误、仲裁程序违法等问题，依法应予以撤销。为此，原告特向贵院提起诉讼，请求贵院依法判决撤销该仲裁裁决。”
在撰写诉状时，如果遇到具体法律问题或不确定如何表述，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。