在拿到仲裁裁决书后不服起诉，撰写诉状时，你可以按照以下结构和要点来撰写：

一、诉状的基本结构

1. 标题：明确写明“民事起诉状”。

2. 原告信息：包括姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。如果是法人或者其他组织，应写明名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。

3. 被告信息：同样包括姓名、性别、工作单位、住所等信息，如果是法人或者其他组织，需写明其相关信息。确保被告信息准确无误，以便法院能够正确送达法律文书。

4. 诉讼请求：明确列出你对仲裁裁决不服的具体请求，比如要求撤销仲裁裁决、重新裁决或者变更裁决内容等。诉讼请求应当具体、明确，避免模糊不清。

5. 事实与理由：

   • 事实部分：简要概述仲裁案件的基本情况，包括仲裁请求、仲裁过程、仲裁裁决结果等。重点说明你对仲裁裁决不服的具体事实和依据，比如仲裁裁决存在事实认定错误、法律适用不当等。
   • 理由部分：结合相关法律法规和司法解释，阐述你对仲裁裁决不服的法律理由。可以引用具体的法律条文，说明仲裁裁决违反了哪些法律规定，以及这些违反如何影响了裁决的公正性和合法性。

6. 证据和证据来源：列出你支持自己诉讼请求的证据，并说明证据的来源。证据应当真实、合法、有效，能够证明你的事实主张。

7. 此致：写明送达法院的名称，如“此致XX市XX区人民法院”。

8. 落款：由原告签名或盖章，并注明起诉日期。

二、撰写诉状的注意事项

1. 清晰明了：诉状应当语言简洁、条理清晰，避免使用过于复杂或晦涩的词汇和句子。确保法院能够轻松理解你的诉讼请求和事实理由。

2. 针对性强：针对仲裁裁决的具体内容，提出你的异议和请求。避免泛泛而谈或偏离主题，确保诉状内容紧密围绕你的诉讼请求展开。

3. 法律依据充分：在阐述理由时，务必引用具体的法律条文和司法解释，以支持你的观点。这有助于增强诉状的说服力和合法性。

4. 证据充分：提供足够的证据来支持你的事实主张和诉讼请求。证据应当真实、合法、有效，并且与案件事实紧密相关。

三、示例

以下是一个简化的诉状示例，供你参考：

民事起诉状

原告：XXX，男/女，XXXX年XX月XX日出生，汉族，职业：XXX，工作单位：XXX，住所：XXX，联系方式：XXX。

被告：XXX公司，住所：XXX，法定代表人：XXX，职务：XXX，联系方式：XXX。

诉讼请求：

1. 请求撤销XX仲裁委员会作出的XX裁决书；
2. 请求判令被告承担本案诉讼费用。

事实与理由：

原告与被告因XXX纠纷向XX仲裁委员会申请仲裁。仲裁过程中，原告提供了充分的证据证明被告存在XXX行为，但仲裁委员会在裁决中未予充分考虑，导致裁决结果显失公正。具体事实如下：

1. 仲裁裁决在事实认定上存在错误。仲裁委员会未对原告提供的关键证据进行审查，导致事实认定不清；
2. 仲裁裁决在法律适用上存在不当。仲裁委员会未正确引用相关法律法规，导致法律适用错误；
3. 仲裁裁决结果显失公正。基于上述事实认定错误和法律适用不当，仲裁裁决结果对原告明显不公。

综上所述，原告认为XX仲裁委员会作出的XX裁决书存在事实认定错误、法律适用不当等问题，严重损害了原告的合法权益。因此，原告特向贵院提起诉讼，请求依法撤销该裁决书，并判令被告承担本案诉讼费用。

证据和证据来源：

1. 证据一：XXX证据，证明被告存在XXX行为；
2. 证据二：XXX证据，证明仲裁委员会未对关键证据进行审查； …（其他证据及来源）

此致

XX市XX区人民法院

落款

原告：XXX（签名/盖章）

XXXX年XX月XX日

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在撰写诉状时，请务必根据实际情况进行修改和完善，确保诉状内容真实、准确、完整。如果你在撰写过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。