医生和患者家属的录音，在符合一定条件下，可以作为过错鉴定的检材。以下是对此问题的详细分析：
一、录音作为证据的合法性
首先，需要明确的是，录音作为证据，其合法性是首要考虑的因素。根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》，合法取得的私自录音证据，法院应当确认其证明力。但这里有几个关键点需要注意：
录音的取得方式必须合法：不能通过窃听、胁迫等非法手段获取录音。如果录音是在未经对方同意的情况下，通过非法手段（如窃听设备）获取的，那么该录音将不被法院采纳。
录音内容必须真实：录音内容应当真实反映双方交谈的内容，不能经过剪辑、篡改等处理。如果录音内容被篡改或伪造，那么其证明力将大打折扣，甚至可能被法院排除。
录音对象必须是当事人：录音的对象必须是承担义务的一方，即医生或患者家属中的一方或双方。如果录音对象是无关第三方，那么该录音与案件无关，不能作为证据使用。
二、录音作为过错鉴定检材的适用性
在医疗纠纷中，过错鉴定是确定医生是否存在过错以及过错程度的重要环节。录音作为证据，如果符合上述合法性要求，且内容涉及医疗行为、医患沟通等关键信息，那么它可以作为过错鉴定的检材之一。具体来说：
反映医疗行为：如果录音中医生明确承认了某种医疗行为（如误诊、误治等），或者描述了医疗过程的关键细节，那么这些信息对于过错鉴定具有重要价值。
揭示医患沟通情况：医患沟通是医疗过程中的重要环节。录音中如果记录了医患之间的沟通情况，如医生是否充分告知了病情、治疗方案及风险等，这些信息也有助于过错鉴定机构评估医生是否存在沟通不当或未履行告知义务等过错。
三、录音作为证据的注意事项
虽然录音可以作为过错鉴定的检材，但在实际操作中还需要注意以下几点：
及时固定证据：一旦发生医疗纠纷，患者家属应尽快收集并固定相关证据，包括录音等。因为随着时间的推移，一些关键信息可能会丢失或变得难以获取。
寻求专业帮助：在收集和使用录音作为证据时，患者家属可以寻求专业律师的帮助。律师可以指导患者家属如何合法、有效地收集证据，并在诉讼过程中为患者家属提供法律支持。
综合运用多种证据：录音虽然是一种重要的证据形式，但并非唯一证据。在医疗纠纷中，患者家属还应综合运用病历、检查报告、专家意见等多种证据来支持自己的主张。
总结来说，医生和患者家属的录音在符合合法性要求且内容涉及医疗行为、医患沟通等关键信息的情况下，可以作为过错鉴定的检材。但患者家属在使用录音作为证据时，也需要注意及时固定证据、寻求专业帮助以及综合运用多种证据等事项。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。