楼上故意扔尿瓶砸人，这种行为是犯法的。以下从不同角度为你详细分析：
一、从民事侵权角度分析
侵权行为认定：
- 楼上住户故意扔尿瓶砸人，这一行为明显侵犯了楼下住户的人身权，具体来说是身体权和健康权。身体权是指自然人保持其身体组织完整并支配其肢体、器官和其他身体组织的权利；健康权则是指自然人保持其正常的生理和心理机能，使自己的人体机能得以完善运行和操作，从而维持自己的生命活动的权利。
法律责任承担：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
- 因此，如果楼下住户因楼上住户的扔尿瓶行为受伤，有权要求楼上住户承担上述赔偿责任。
二、从刑事犯罪角度分析
犯罪行为认定：
- 如果楼上住户的扔尿瓶行为情节严重，如造成楼下住户重伤或死亡，或者多次实施此类行为，那么该行为可能构成故意伤害罪或故意杀人罪（视具体情节而定）。
- 故意伤害罪是指故意非法伤害他人身体的行为，而故意杀人罪则是指故意非法剥夺他人生命的行为。
法律责任承担：
- 如果构成故意伤害罪或故意杀人罪，楼上住户将面临刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑（对于故意杀人罪且情节特别严重的情形）。
三、从行政处罚角度分析
违法行为认定：
- 即使楼上住户的扔尿瓶行为未造成严重后果，但该行为仍然违反了治安管理规定，属于寻衅滋事或故意伤害他人身体（情节较轻）的违法行为。
法律责任承担：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于寻衅滋事或故意伤害他人身体（情节较轻）的违法行为，公安机关可以给予行政处罚，如警告、罚款、拘留等。
四、建议与措施
收集证据：
- 如果遇到此类情况，楼下住户应首先收集证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明楼上住户的侵权行为。
报警处理：
- 楼下住户可以立即报警，由公安机关介入调查并处理。如果行为构成犯罪，公安机关将依法追究楼上住户的刑事责任；如果行为构成违法但尚未构成犯罪，公安机关将依法给予行政处罚。
提起民事诉讼：
- 如果楼下住户因楼上住户的侵权行为遭受了经济损失或精神损害，可以向人民法院提起民事诉讼，要求楼上住户承担赔偿责任。
综上所述，楼上故意扔尿瓶砸人的行为是犯法的，可能涉及民事侵权、刑事犯罪和行政处罚等多个方面。如果遇到此类情况，建议楼下住户及时收集证据、报警处理并考虑提起民事诉讼以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。