结论：关于您提出的“还款时间到了3年了但是没有还，期间只支付利息，诉讼时效是否到期”的问题，这主要取决于借款合同中是否约定了还款期限以及诉讼时效的具体计算方式。一般情况下，如果借款合同中明确约定了还款期限，且从还款期限届满之日起算已超过三年，同时在这三年内您未向借款人主张过权利（如催款、起诉等），则诉讼时效可能已经到期。但具体还需结合以下情况分析：
一、诉讼时效的基本规定
根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
二、借款合同中还款期限的约定
如果借款合同中明确约定了还款期限：
- 那么诉讼时效期间应从还款期限届满之日起算。
- 如果在这三年内，您未向借款人主张过权利（如通过催款、起诉等方式），则诉讼时效可能已经到期。
- 但需要注意的是，如果在这三年内，借款人有支付利息等行为，且该行为能够表明其承认借款事实并愿意继续履行还款义务，那么这可能构成诉讼时效的中断，即诉讼时效从借款人最后一次支付利息之日起重新计算三年。
如果借款合同中未明确约定还款期限：
- 那么诉讼时效期间应从您要求借款人履行还款义务的宽限期届满之日起计算，或者如果您未给予宽限期，则从您首次向借款人主张还款之日起计算。
- 在这种情况下，由于还款期限不明确，因此诉讼时效的起算点也相对不确定，需要结合具体情况来判断。
三、诉讼时效中断与延长的情形
诉讼时效中断：
- 在诉讼时效期间内，如果因您向借款人主张权利（如催款、起诉等）、借款人同意履行义务（如承诺还款、支付利息等）或者您提起诉讼或申请仲裁等情形，导致诉讼时效期间重新计算的，称为诉讼时效中断。
- 在您的情况下，如果借款人在三年内支付了利息，且该行为能够表明其承认借款事实并愿意继续履行还款义务，那么这可能构成诉讼时效的中断。
诉讼时效延长：
- 在特殊情况下，如果因不可抗力或者其他障碍导致您不能行使请求权的，诉讼时效期间可以中止。中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。但这种情况在您的案例中较为少见。
四、建议与措施
收集证据：
- 建议您尽快收集与借款相关的所有证据，包括借款合同、转账记录、利息支付记录、催款记录等。
- 这些证据将有助于您证明借款事实的存在以及诉讼时效的中断或延长情况。
咨询专业律师：
- 由于诉讼时效的计算和判断涉及复杂的法律知识和实践经验，因此建议您咨询专业律师以获取更准确的法律意见。
- 作为专业律师，我可以根据您的具体情况和证据材料，为您制定合适的维权策略。
及时采取行动：
- 如果您认为诉讼时效可能即将到期或已经到期，但您仍然希望追回借款，那么建议您尽快采取行动，如向借款人发出催款通知、提起诉讼等。
- 及时采取行动有助于保护您的合法权益并避免因诉讼时效到期而丧失胜诉权。
最后，我想强调的是，每个案件都有其独特性和复杂性，因此以上分析仅供参考。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。