往人头上泼屎是犯法的，这种行为可能涉及多项违法行为，并需承担相应的法律责任。以下从不同角度为你详细分析：
一、可能涉及的违法行为
侮辱罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以暴力或者其他方法公然侮辱他人，情节严重的，构成侮辱罪。往人头上泼屎无疑是一种公然侮辱他人的行为，如果情节严重（如造成被害人精神严重受损、社会影响恶劣等），则可能构成侮辱罪，需承担刑事责任。
寻衅滋事罪：
- 在某些情况下，往人头上泼屎也可能被视为寻衅滋事行为。根据《中华人民共和国刑法》中关于寻衅滋事罪的规定，如果行为人在公共场所或者有其他多人在场的情况下，实施此类行为，破坏社会秩序，情节恶劣的，可能构成寻衅滋事罪。
治安管理处罚：
- 即使行为不构成犯罪，也可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。往人头上泼屎显然属于公然侮辱他人的行为，因此可能受到治安管理处罚。
二、法律责任与后果
刑事责任：
- 如果行为构成侮辱罪或寻衅滋事罪，行为人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制等。具体刑罚将根据犯罪情节的严重程度、社会影响等因素由法院裁定。
民事责任：
- 无论行为是否构成犯罪，行为人都可能需要承担民事责任。被害人有权要求行为人赔偿因其行为造成的精神损害、名誉损失等。赔偿金额将根据受害人的实际损失、行为人的过错程度等因素由法院裁定。
行政责任：
- 如果行为违反治安管理处罚法，行为人将面临行政处罚，如拘留、罚款等。这些处罚旨在维护社会秩序和公共安全。
三、建议与提醒
- 避免冲动行为：无论遇到什么矛盾或纠纷，都应保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。往人头上泼屎等极端行为不仅无法解决问题，反而可能使自己陷入法律困境。
- 尊重他人权益：每个人都有自己的尊严和权利，应尊重他人的感受和权益。任何形式的侮辱或攻击都是不可接受的。
- 寻求法律帮助：如果遇到法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师或相关机构，以获取专业的法律建议和帮助。
总之，往人头上泼屎是犯法的行为，可能涉及多项违法行为并需承担相应的法律责任。因此，请务必遵守法律法规，尊重他人权益，以和平、理性的方式解决问题。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。