在超市偷东西可能构成盗窃罪，具体是否构成犯罪以及犯罪的严重程度，需根据盗窃的金额、情节等因素综合判断。以下从不同角度进行详细分析：

一、盗窃罪的构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。因此，构成盗窃罪需满足以下几个要件：

1. 主观方面：具有非法占有的目的，即明知是他人财物而意图非法占有。
2. 客观方面：实施了盗窃行为，即秘密窃取公私财物。
3. 数额或情节要求：盗窃的财物数额较大，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节。

二、超市偷东西的具体情形分析

1. 盗窃金额较小：

   • 如果盗窃的财物价值较小，未达到当地规定的“数额较大”标准，一般不构成盗窃罪，但可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，面临行政处罚，如拘留、罚款等。

2. 盗窃金额较大：

   • 如果盗窃的财物价值达到或超过当地规定的“数额较大”标准，则构成盗窃罪，可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。具体刑罚根据盗窃金额的大小、情节的严重程度等因素确定。

3. 存在特殊情节：

   • 即使盗窃金额未达到“数额较大”标准，但如果存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特殊情节，也可能构成盗窃罪。例如，多次在超市盗窃，即使每次金额不大，但累计次数多，也可能被认定为盗窃罪。

三、法律后果及建议

1. 法律后果：

   • 构成盗窃罪的，将面临刑事处罚，可能留下犯罪记录，影响个人声誉和未来发展。
   • 不构成盗窃罪但违反治安管理处罚法的，将面临行政处罚，如拘留、罚款等，同样会对个人生活产生不良影响。

2. 建议：

   • 遵守法律法规，不要实施任何盗窃行为。
   • 如果已经实施了盗窃行为，应尽快向公安机关自首，争取从轻或减轻处罚。
   • 在日常生活中，要增强法律意识，尊重他人的财产权，避免因为一时贪念而走上违法犯罪的道路。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。