侵吞学生餐费一万多元是犯法的，可能构成职务侵占罪或贪污罪，具体取决于行为人的身份和侵占手段。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定性
职务侵占罪：
- 如果侵吞学生餐费的行为人是学校的工作人员（非国家工作人员），且利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额达到一万元以上，那么该行为可能构成职务侵占罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条的规定，职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。数额较大的标准，一般为一万元以上。
贪污罪：
- 如果侵吞学生餐费的行为人是国家工作人员（如公立学校的财务人员、管理人员等），且利用职务上的便利，侵吞公共财物，数额达到一万元以上，那么该行为可能构成贪污罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百八十二条的规定，贪污罪是指国家工作人员利用职务上的便利，侵吞、窃取、骗取或者以其他手段非法占有公共财物的行为。
二、法律后果
职务侵占罪的法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条的规定，犯职务侵占罪的，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
贪污罪的法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百八十三条的规定，犯贪污罪的，根据情节轻重，分别依照下列规定处罚：
- 数额较大或者有其他较重情节的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
- 数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产；
- 数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产；数额特别巨大，并使国家和人民利益遭受特别重大损失的，处无期徒刑或者死刑，并处没收财产。
三、实际建议
收集证据：
- 如果发现有人侵吞学生餐费，应尽快收集相关证据，如财务记录、转账凭证、证人证言等，以便后续维权或报案。
及时报案：
- 一旦确认侵吞行为存在，且数额达到一万元以上，应立即向公安机关报案，以便及时启动刑事调查程序。
咨询专业律师：
- 在处理此类案件时，建议咨询专业律师，以便更准确地了解法律程序和维权策略。虽然我不能直接提供联系方式，但你可以直接向我咨询相关法律问题。
总结来说，侵吞学生餐费一万多元是犯法的，可能构成职务侵占罪或贪污罪。具体构成哪种犯罪，取决于行为人的身份和侵占手段。一旦发现此类行为，应尽快收集证据并报案，同时咨询专业律师以获取更准确的法律建议。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律帮助，请直接向我咨询。