被起诉后法院邮件拒收，可能会产生以下几种后果：
视为未有效送达：
- 在法律程序中，送达是一个关键环节，它确保了当事人知晓诉讼事宜并有机会进行应诉。如果法院通过邮件方式送达相关法律文书（如起诉状、传票等），而收件人拒收，这通常会被视为邮件未被有效送达。
- 法律后果：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果受送达人或者他的同住成年家属拒绝接收诉讼文书，送达人可以邀请有关基层组织或者所在单位的代表到场，说明情况，在送达回证上记明拒收事由和日期，由送达人、见证人签名或者盖章，把诉讼文书留在受送达人的住所；也可以把诉讼文书留在受送达人的住所，并采用拍照、录像等方式记录送达过程，即视为送达。若邮件拒收且无法通过其他方式有效送达，法院可能会采取公告送达的方式，即通过公告形式将诉讼文书内容公之于众，经过一定期限后，即视为送达。
影响诉讼进程：
- 如果因为邮件拒收导致诉讼文书未能及时送达，可能会延误诉讼进程。例如，被告可能因未收到起诉状而未能及时准备答辩材料，或者因未收到传票而未能按时出庭应诉。
- 法律后果：在这种情况下，法院可能会根据具体情况作出缺席判决，即被告未到庭应诉，法院根据原告提供的证据和陈述作出判决。这显然对被告不利，因为被告失去了在法庭上陈述自己观点和提供证据的机会。
可能承担额外费用：
- 如果因为邮件拒收导致法院需要采取其他送达方式（如公告送达）或重新送达，这可能会增加诉讼成本。
- 法律后果：根据相关规定，这些额外费用（如公告费、邮寄费等）可能会由拒收邮件的当事人承担。
建议与措施：
- 及时与法院沟通：如果收到法院的邮件但拒收，或者因故未能及时收取，建议立即与法院联系，说明情况并请求重新送达或提供其他送达方式。
- 关注诉讼进程：无论是否收到邮件，都应主动关注诉讼进程，可以通过法院官网、电话查询等方式了解案件进展情况。
- 积极应诉：如果确实被起诉，应积极准备答辩材料并按时出庭应诉，以维护自己的合法权益。
总结来说，被起诉后法院邮件拒收可能会带来一系列不利后果，包括视为未有效送达、影响诉讼进程以及可能承担额外费用等。因此，建议当事人积极配合法院的送达工作，确保诉讼程序的顺利进行。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。