核心结论：股东退股未申报偷税95万且占股100%，五年后未被发现未定性，存在被税务机关追缴税款、加收滞纳金以及罚款的风险，甚至可能面临刑事处罚，但具体处理需结合实际情况判断。以下分情况详细说明：

税务机关追征期角度

1. 一般情况下的追征期 根据税收征收管理法规定，因纳税人、扣缴义务人计算错误等失误，未缴或者少缴税款的，税务机关在三年内可以追征税款、滞纳金；有特殊情况的，追征期可以延长到五年。这里所说的特殊情况，是指累计数额在10万元以上的。在本案例中，偷税金额达95万，远超10万元，属于特殊情况。不过，如果税务机关能够证明企业存在偷税的主观故意，那么追征期就不受上述三年或五年的限制。也就是说，即使已经过去五年，税务机关仍有可能发现并追缴该笔偷税款项。
2. 追征内容 一旦税务机关启动追征程序，会要求股东补缴偷逃的95万税款，同时按照规定加收滞纳金。滞纳金是从滞纳税款之日起，按日加收滞纳税款万分之五计算。此外，还可能面临罚款，根据情节轻重，罚款幅度为不缴或者少缴税款的百分之五十以上五倍以下。

刑事处罚角度

1. 逃税罪的认定标准 根据刑法规定，纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，构成逃税罪。本案例中，偷税95万，若达到数额较大的标准（一般认为逃税数额在10万元以上），且占应纳税额比例符合要求（题目中虽未明确应纳税额，但假设满足条件），就可能构成逃税罪。
2. 刑事处罚的例外情形 不过，刑法也规定了逃税罪的刑事处罚阻却事由。即经税务机关依法下达追缴通知后，补缴应纳税款，缴纳滞纳金，已受行政处罚的，不予追究刑事责任；但是，五年内因逃避缴纳税款受过刑事处罚或者被税务机关给予二次以上行政处罚的除外。如果股东在税务机关追缴后，积极配合补缴税款、滞纳金并接受行政处罚，就有可能避免刑事处罚；反之，则可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

实际操作建议角度

1. 主动自查自纠 鉴于目前尚未被税务机关发现和定性，股东可以主动对公司退股时的税务情况进行自查自纠。如果发现确实存在偷税行为，及时向税务机关申报并补缴税款、滞纳金，争取从轻处理。主动补缴税款可以在一定程度上表明股东的悔过态度，降低被追究刑事责任的风险。
2. 咨询专业税务律师 由于税务问题涉及复杂的法律法规和政策，建议股东咨询专业的税务律师。税务律师可以根据具体情况，为股东提供详细的法律分析和应对策略，帮助股东合法合规地处理税务问题，避免不必要的法律风险。

总之，股东退股未申报偷税的行为存在较大的法律风险，即使五年后未被发现未定性，也不能掉以轻心。建议股东积极采取措施，妥善处理税务问题。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。