当企业给员工调岗后，员工出现不适应的情况，这确实是一个需要细致处理的问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、理解调岗的合法性与合理性
首先，我们需要明确的是，企业调岗并非可以随意进行。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。这意味着，调岗应当基于双方的协商一致，并且通常应当采用书面形式进行确认。
同时，调岗还应当具备合法性和合理性。合法性指的是调岗必须符合法律法规的规定，不能违反劳动法的原则和精神。合理性则要求调岗应当基于生产经营的需要，不存在歧视性、侮辱性，并且不会对劳动者的劳动条件及劳动报酬造成不利变更。
二、员工不适应调岗的处理方式
及时沟通：
- 员工在发现自己不适应新岗位时，应当及时与上级或人力资源部门进行沟通，表达自己的困惑和不适。
- 企业也应当积极倾听员工的反馈，了解员工的具体困难和需求，共同寻找解决方案。
协商调整：
- 如果员工确实无法适应新岗位，企业可以考虑与员工协商，调整回原岗位或安排其他更适合的岗位。
- 在协商过程中，企业应当充分考虑员工的意愿和能力，确保调整后的岗位能够充分发挥员工的优势。
提供培训与支持：
- 如果员工是因为缺乏新岗位所需的技能或知识而不适应，企业可以提供必要的培训和支持，帮助员工提升能力，适应新岗位。
- 培训可以包括内部培训、外部培训或在线课程等多种形式，确保员工能够获得所需的知识和技能。
考虑经济补偿：
- 如果企业无法为员工提供合适的岗位或培训，且员工因此选择离职，企业应当按照相关法律法规的规定，给予员工相应的经济补偿。
- 经济补偿的标准通常根据员工的工作年限、工资水平等因素来确定。
三、企业的法律责任与风险
- 如果企业未经员工同意，擅自调岗且调岗不具备合法性和合理性，员工有权拒绝并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 在极端情况下，如果企业以员工不服从调岗决定为由解除劳动合同，且该解除行为被认定为违法解除，企业将需要支付经济赔偿金给员工。
四、实际案例参考
- 以崔某的案例为例，崔某因公司多次未经同意调岗且调岗不具备合理性而拒绝接受，最终公司被法院认定为违法解除劳动合同，需要支付经济赔偿金。
- 另一个案例中，许某因公司调岗后岗位与原岗位差距较大且未协商一致而拒绝接受，法院支持了许某要求公司支付待岗期间基本生活费的请求。
五、建议
- 对于企业而言，调岗应当谨慎进行，确保调岗的合法性和合理性，并与员工进行充分协商。
- 对于员工而言，在遇到调岗不适应的情况时，应当及时沟通并寻求解决方案，必要时可以寻求法律援助以维护自己的合法权益。
综上所述，企业给员工调岗后员工不适应是一个需要双方共同面对和解决的问题。通过及时沟通、协商调整、提供培训与支持以及考虑经济补偿等方式，可以有效地缓解这一矛盾并维护双方的合法权益。