在包工头买卖发票的情况下，责任承担需根据具体情况来分析，但通常涉及行政责任和刑事责任两方面，具体责任主体可能是包工头个人，也可能是其所在单位（如果包工头是单位员工且行为代表单位）。以下是对此问题的详细分析：
一、行政责任
包工头个人责任：
- 如果包工头以个人名义买卖发票，且该行为未得到其所在单位的授权或认可，那么责任主要由包工头个人承担。
- 根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，非法买卖发票的，由税务机关没收违法所得，并处以罚款。罚款的数额根据违法行为的严重程度和情节轻重而定，可能涉及较大金额。
单位责任：
- 如果包工头是某单位的员工，且其买卖发票的行为是在执行单位职务过程中进行的，或者得到了单位的授权或认可，那么单位也可能需要承担相应的行政责任。
- 在这种情况下，税务机关除了对包工头个人进行处罚外，还可能对单位进行罚款，并可能要求单位整改其财务管理和发票管理制度。
二、刑事责任
包工头个人刑事责任：
- 如果包工头买卖发票的行为构成犯罪，如非法出售增值税专用发票罪、非法购买增值税专用发票罪等，那么包工头个人将面临刑事责任的追究。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法出售或购买增值税专用发票的，可能面临有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。刑罚的轻重取决于犯罪的情节、数额以及是否造成严重后果等因素。
单位刑事责任（可能性较小，但需注意）：
- 在一般情况下，单位不会因员工的个人犯罪行为而直接承担刑事责任。但是，如果单位明知员工买卖发票而予以纵容或支持，或者单位本身就存在财务管理混乱、发票管理制度缺失等问题，导致员工能够轻易实施买卖发票的行为，那么单位也可能面临一定的法律风险。
- 然而，在司法实践中，单位因员工买卖发票而直接承担刑事责任的案例相对较少。这主要是因为刑事责任的追究通常更侧重于个人行为的故意性和违法性。
三、特殊情况下的责任承担
- 共同犯罪：如果包工头与他人共同实施买卖发票的行为，且构成共同犯罪，那么他们将共同承担刑事责任。在共同犯罪中，根据各自在犯罪中的作用和地位，可能区分主犯和从犯，并据此确定各自的刑罚。
- 单位犯罪的例外：虽然单位通常不会因员工的个人犯罪行为而直接承担刑事责任，但如果单位本身就以非法买卖发票为主要业务或目的，且该行为得到了单位的决策层或管理层的认可和支持，那么单位可能构成单位犯罪，并需要承担相应的刑事责任。不过，这种情况在司法实践中相对罕见。
四、法律建议
- 对于包工头：应严格遵守国家税收法律法规和发票管理制度，不得非法买卖发票。如果因工作需要涉及发票的开具、接收或管理，应确保所有行为都符合法律法规的要求，并保留好相关凭证和记录。
- 对于单位：应建立健全的财务管理和发票管理制度，加强对员工的培训和教育，提高员工的法律意识和合规意识。同时，应定期对单位的发票使用情况进行自查和审计，及时发现并纠正存在的问题。
总之，包工头买卖发票的责任承担需根据具体情况来分析。如果涉及违法行为，建议立即停止并咨询专业律师以了解具体的法律后果和应对策略。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。