核心结论：在此类红绿灯起步时电动车横穿违章且全责且受伤的事故中，车辆一方应按以下步骤处理：

1. 立即停车并保护现场：

   • 车辆一方在发生事故后，应立即停车，并开启危险报警闪光灯，以警示其他车辆。
   • 如果条件允许，应在事故现场后方设置警示标志，以防止二次事故的发生。
   • 同时，应尽可能保护事故现场，不要随意移动车辆或破坏现场痕迹，以便交警进行事故认定。

2. 报警并等待交警处理：

   • 车辆一方应立即拨打报警电话，向交警说明事故情况，包括事故地点、时间、涉及车辆及人员情况等。
   • 在等待交警到来的过程中，应保持冷静，不要与电动车一方发生争执或冲突。
   • 交警到达后，应如实陈述事故经过，配合交警进行事故调查和认定。

3. 根据事故认定结果处理：

   • 如果交警认定电动车一方全责，那么车辆一方在法律上无需承担赔偿责任。
   • 但考虑到电动车一方可能受伤，从人道主义角度出发，车辆一方可以在能力范围内提供必要的帮助，如协助联系救护车等。
   • 如果电动车一方提出赔偿要求，车辆一方应明确拒绝，并告知其应根据事故认定结果通过合法途径解决。

4. 保留相关证据：

   • 车辆一方应保留好与事故相关的所有证据，包括行车记录仪视频、现场照片、交警出具的事故认定书等。
   • 这些证据在后续可能出现的法律纠纷中将成为关键证据，有助于维护车辆一方的合法权益。

5. 考虑保险理赔：

   • 如果车辆一方购买了车辆保险，应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料。
   • 保险公司将根据保险合同和事故认定结果进行理赔处理。如果电动车一方全责，车辆一方的损失可能由电动车一方的保险公司或电动车一方本人承担（如果其未购买保险或保险不足）。

额外提醒：

• 在处理此类事故时，车辆一方应保持冷静和理性，避免情绪化行为导致事态升级。
• 如果对事故处理过程或结果有异议，可以及时向交警部门或相关法律机构寻求帮助和咨询。
• 在日常驾驶中，应遵守交通规则，保持安全车速和车距，以减少类似事故的发生。