关于“六一学校不放假是否犯法”的问题，这主要取决于具体的法律法规以及地方和学校的执行情况。

首先，根据国务院修订后的《全国年节及纪念日放假办法》，儿童节（6月1日）对于不满14周岁的少年儿童是放假1天的。这一规定自2025年1月1日起施行，并适用于后续的六一儿童节，包括您提到的2026年。因此，从法律层面来说，学校应当为不满14周岁的学生安排放假。

然而，该办法也赋予了地方和学校一定的灵活性。这意味着，虽然法律有明确规定，但各地和学校在具体执行时可能会结合实际情况进行一定的调整。例如，有些地方或学校可能会选择组织庆祝活动，或者以其他方式来庆祝儿童节，而不是直接放假。但这种调整应当是在保障学生合法权益的前提下进行的，且不能违反法律的基本规定。

针对您提到的具体案例，如果某学校在六一儿童节没有为不满14周岁的学生放假，而是选择了上课或排练等活动，这确实可能违反了国家的法定节假日规定。在这种情况下，家长或学生可以向当地的教育部门进行举报或投诉，教育部门会对此进行调查核实，并根据情况作出相应的处理。

总的来说，六一学校不放假是否犯法，取决于学校是否违反了国家的法定节假日规定。如果学校没有按照法律规定为不满14周岁的学生安排放假，那么这种行为就是违法的。但同时，我们也要理解地方和学校在执行法律时可能面临的实际情况和灵活性。如果您或您的孩子遇到了这种情况，建议先与学校进行沟通协商，如果无法解决问题，再向当地的教育部门寻求帮助。