结论：要让对方说出侵占罪的理由，首先需要明确的是，侵占罪的成立需要满足特定的法律条件，且通常不是通过“让对方说出”来实现的，而是基于事实和证据由司法机关认定。不过，我可以从如何理解侵占罪、如何收集证据以及可能的法律策略等角度，为你提供一些分析和建议。

1. 理解侵占罪的构成要件：

• 侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
• 要构成侵占罪，必须满足几个关键要素：一是行为人必须合法持有他人财物；二是行为人必须具有非法占有的目的；三是行为人必须拒不交还财物；四是数额需要达到一定的标准（具体数额标准因地区而异，需参考当地司法解释）。

2. 收集证据以支持可能的侵占罪指控：

• 书面证据：如借条、收据、合同等，证明对方确实从你这里取得了财物，并且这些财物原本属于你。
• 证人证言：如果有目击者或知情人士，他们的证言可以证明对方持有你的财物，并且拒绝归还。
• 电子证据：如聊天记录、邮件、短信等，可能包含对方承认持有财物或拒绝归还的表述。
• 其他证据：如监控录像、银行转账记录等，也可能对证明案件事实有帮助。

3. 法律策略与建议：

• 尝试协商：在采取法律行动之前，可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解，让对方主动归还财物。
• 发送律师函：如果协商无果，可以考虑委托律师发送律师函，正式警告对方其行为可能构成侵占罪，并要求对方立即归还财物。
• 提起刑事自诉：如果对方仍然拒绝归还，且你确信其行为构成侵占罪，可以向人民法院提起刑事自诉。在提起自诉时，你需要提供充分的证据来证明对方的犯罪行为。
• 注意诉讼时效：侵占罪的诉讼时效通常为三年，自你知道或应当知道权利被侵害之日起计算。因此，要及时采取行动，以免错过诉讼时效。

4. 可能的法律后果：

• 如果对方的行为确实构成侵占罪，且被法院认定，那么对方可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
• 同时，你也有权要求对方归还被侵占的财物，并可能获得相应的民事赔偿。

5. 特别提醒：

• 侵占罪的认定是一个复杂的法律过程，需要充分的证据和专业的法律分析。因此，在采取任何法律行动之前，建议你咨询专业律师的意见。
• 不要试图通过非法手段（如威胁、恐吓等）来迫使对方说出侵占罪的理由或归还财物，这可能会让你自己陷入法律困境。

如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律分析和建议。