在交通事故中，若要求提供陪护费用的转账记录作为证据，但实际支付方式为现金，可采取以下方式来证明陪护费用的支出：

1. 书面收据或证明：

   • 最直接的方式是要求陪护人员出具书面收据，明确记录陪护的时间、费用以及支付方式（现金）。
   • 如果可能，可以请第三方（如医院工作人员、其他家属或朋友）作为见证人在收据上签字，以增加收据的可信度。

2. 证人证言：

   • 如果有其他人在场见证了现金支付的过程，他们的证言可以作为辅助证据。
   • 证人应能够详细描述支付的时间、地点、金额以及支付方式等关键信息。

3. 银行取款记录：

   • 如果现金是从银行提取的，可以提供银行取款记录作为证明。
   • 取款记录应显示取款时间、金额，并与陪护费用支付的时间、金额相吻合。

4. 其他相关证据：

   • 如果陪护人员提供了服务，并且有相关的服务记录或日志，这些也可以作为证明陪护费用支出的辅助证据。
   • 例如，如果陪护人员是专业的护理机构或个人，他们可能提供有服务合同、服务记录或发票等。

5. 法律程序中的说明：

   • 在法律程序中，如诉讼或调解，可以向法庭或调解员说明现金支付的情况，并提供上述证据来支持你的主张。
   • 法庭或调解员会根据双方提供的证据和陈述，综合考虑并作出判断。

在处理此类情况时，重要的是要尽可能收集并保留所有可能的证据，以证明陪护费用的实际支出。如果可能，建议在支付陪护费用时尽量采用转账等可追溯的支付方式，以减少未来可能出现的纠纷。如果已经采用现金支付，并且担心证据不足，可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议。