案外人如果对消防作出的认定书，特别是《火灾事故认定书》有异议或想要进行处理，可以遵循以下步骤和途径：
一、理解《火灾事故认定书》的性质
首先，需要明确《火灾事故认定书》是消防救援机构根据火灾现场勘验、调查情况和有关的检验、鉴定意见，及时制作的作为处理火灾事故的证据。它是对火灾产生原因的客观评价，属于专业技术鉴定行为，并不直接确定当事人的权利义务。
二、提出复核申请
如果案外人对《火灾事故认定书》有异议，根据《火灾事故调查规定》的相关规定，可以在收到认定书之日起十五日内，向上一级消防救援机构提出书面复核申请。复核申请应当明确复核请求、理由和主要证据。上一级消防救援机构会对复核申请进行审查，并作出复核决定。
三、行政复议与行政诉讼的选择
行政复议：
- 如果案外人对复核决定仍然不服，或者认为消防救援机构的具体行政行为侵犯了其合法权益，可以根据《中华人民共和国行政复议法》的规定，在收到决定书之日起六十日内，向有管辖权的行政复议机关（如天津市人民政府，具体根据当地情况确定）申请行政复议。
行政诉讼：
- 需要注意的是，直接对《火灾事故认定书》提起行政诉讼通常是不被受理的，因为火灾事故认定本身并不确定当事人的权利义务，不属于行政诉讼的受案范围。但是，如果案外人认为消防救援机构在作出认定书的过程中存在违法行为，且该违法行为对其权利义务产生了实际影响，那么可以尝试提起行政诉讼。不过，这种情况较为特殊，且需要充分的证据支持。
- 更常见的是，在民事诉讼中，如果《火灾事故认定书》被作为证据使用，案外人可以在民事诉讼过程中根据证据规则对认定书的真实性、合法性和关联性提出质证意见。人民法院将根据双方举证、质证情况，对认定书的证明力进行审查判断，并决定是否采信。
四、其他救济途径
- 如果案外人认为消防救援机构及其工作人员违法行使职权造成损害，还可以根据《中华人民共和国国家赔偿法》的规定，在法定期限内向作出该行政行为的消防救援机构申请国家赔偿。
- 对于消防救援机构及其工作人员的违法或失职行为，案外人也有权向有关机关申诉、控告；对违反党纪政纪的行为，有权向纪检监察部门检举反映。
五、建议与注意事项
- 在处理此类问题时，建议案外人首先咨询专业律师或法律机构，以获取更具体、更专业的法律建议。
- 在提出复核申请、行政复议或行政诉讼时，务必准备充分的证据和理由，以支持自己的主张。
- 注意遵守相关法律法规规定的期限和程序要求，以免错过救济时机。
综上所述，案外人对消防作出的认定书有异议时，可以通过提出复核申请、行政复议、行政诉讼（在特定情况下）以及其他救济途径来维护自己的合法权益。