收据上大写的“万”字写错，确实可能产生一定影响，但具体影响程度需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律效力的角度

1. 核心原则：根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，收据作为债权凭证，其法律效力主要取决于其内容是否真实、合法，以及能否清晰反映债权债务关系。大写金额作为收据的重要组成部分，其准确性对于确定债权金额至关重要。

2. 写错的影响：

   • 若写错但不影响整体理解：例如，将“壹万”误写为“一万”（尽管“一万”在小写中常见，但大写中应严格使用“壹万”），若收据其他部分（如小写金额、双方签字、日期等）均无误，且双方对金额无异议，则该收据仍可能具有法律效力。
   • 若写错导致金额争议：若大写金额的错误导致债权金额不明确或存在争议，如将“壹万”误写为“拾万”，则可能影响收据的法律效力。在此情况下，法院可能结合其他证据（如转账记录、聊天记录等）来确定实际债权金额。

二、实际操作的建议

1. 及时更正：若发现收据上大写“万”字写错，应尽快与对方沟通，协商更正并重新出具收据。更正时，应确保大写和小写金额一致，并由双方签字确认。

2. 保留证据：在更正前，应保留好原始收据作为证据。同时，可以收集其他与债权债务相关的证据（如转账记录、聊天记录、合同等），以备不时之需。

3. 法律咨询：若双方对更正事宜无法达成一致，或担心收据的法律效力受到影响，建议及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见，并协助处理相关纠纷。

三、预防措施

1. 仔细核对：在出具收据时，应仔细核对大写和小写金额，确保无误。可以请他人帮忙复核，以减少错误发生的可能性。

2. 使用规范格式：收据应使用规范的格式，包括双方信息、债权金额、日期、签字等要素。规范格式有助于减少争议和误解。

3. 电子化备份：在可能的情况下，可以将收据进行电子化备份（如拍照、扫描等），以便在需要时快速查找和提供证据。

总结来说，收据上大写的“万”字写错可能产生一定影响，但具体影响程度需结合实际情况判断。为避免潜在纠纷，建议及时更正并保留好相关证据。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。