被偷的现金数额是可以核实的，但具体核实方式需根据实际情况来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 有直接证据的情况：

   • 如果您在被盗时有明确的现金数额记录，比如您记得自己当时携带了多少钱，或者有相关的取款记录、交易记录等，这些都可以作为直接证据来核实被盗现金的数额。
   • 法律依据与实务操作：在刑事案件中，直接证据是认定犯罪事实的重要依据。如果您能提供这些直接证据，警方和检察机关在调查和起诉过程中会予以充分考虑。

2. 无直接证据但有其他线索的情况：

   • 如果您没有直接的现金数额记录，但有其他线索可以推断被盗现金的数额，比如您最近有过大额取款、消费记录，或者被盗现场有其他与现金相关的物品（如钱包、信封等）且能推断出其中可能存放的现金数额，这些都可以作为辅助证据。
   • 财物价值评估与损失计算：在这种情况下，警方和检察机关可能会委托专业估价机构对被盗现场进行勘查，结合您的陈述和其他线索，对被盗现金的数额进行合理推断。同时，也会考虑您因盗窃行为造成的直接损失，如因被盗而无法支付的款项等。

3. 特殊财物的处理：

   • 如果被盗的现金中包含外币，那么需要按照盗窃时中国外汇交易中心或中国人民银行授权机构公布的人民币对该货币的中间价进行折算，以确定被盗现金的人民币数额。
   • 外币折算方法：若未公布汇率中间价，则按境内银行人民币对该货币的中间价折算，或进行套算。这一过程中，需要确保折算的准确性和合理性，以避免对犯罪嫌疑人的不公正量刑。

4. 综合考量因素：

   • 在核实被盗现金数额时，还需要考虑其他综合因素，如被盗财物的特殊意义（如纪念品、传家宝等中的现金部分）、追缴与退赔情况等。如果被盗财物部分或全部被追缴，或犯罪嫌疑人主动退赔，应相应调整被盗现金的数额。
   • 实务建议：我建议您在发现被盗后，立即报警并尽可能提供详细的被盗情况描述和相关证据。同时，也要保留好与被盗现金相关的所有记录和物品，以便警方和检察机关在调查过程中进行核实和比对。

总结与提醒：核实被盗现金数额是一个复杂且细致的过程，需要综合考虑多种因素。如果您遇到了这样的情况，不要慌张，及时报警并配合警方的调查工作。同时，如果您在核实过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。