针对您提出的“骑电动车不戴头盔过两个路口被抓拍怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，当您骑电动车未戴头盔被拍后，交警部门通常会通过短信、交通管理APP（如交管12123等）或邮寄罚单等方式通知您。在收到通知后，您应仔细查看违法时间、地点等具体信息，确认是本人的违法行为。

接下来，您需要了解当地的处罚标准。不同地区对于骑电动车未戴头盔的处罚可能有所不同，可能包括警告、罚款、扣留非机动车等。罚款金额一般在5元至200元不等，具体需参照当地交通法规或咨询交警部门。如果您的电动车被认定为机动车，那么您还可能面临更严厉的处罚，如扣除驾照积分。

在确认违法信息和了解处罚标准后，您可以选择以下一种或多种处理方式：

1. 现场处理：如果您被交警当场拦停并开具了处罚决定书，那么您应在规定时间内（通常为15天）到指定银行缴纳罚款。逾期不缴纳可能会产生滞纳金。

2. 线上处理：许多城市支持通过交警部门指定的APP、微信公众号等平台进行线上处理。您可以注册并实名认证后，在相关模块中完成违法处理并缴纳罚款。

3. 窗口处理：您也可以前往当地交警大队的违法处理窗口，携带身份证、电动车行驶证等相关证件，在工作人员协助下处理违法记录并缴纳罚款。

4. 教育免罚：部分地区推行了以教代罚或教育免罚的措施。如果您符合相关条件，可以选择观看教育视频、抄写交通安全法规、体验教育执法等方式来代替罚款。

此外，还有一些特殊注意事项需要您关注：

• 如果您是初次违反且态度较好，交警可能会给予口头警告。但如果您多次违反或态度恶劣，将面临更严格的处罚。
• 如果您拒绝接受罚款处罚，交警有权扣留您的车辆直至您接受处罚。
• 如果您未在规定时间内处理违法记录，可能会产生滞纳金，影响个人信用记录，甚至可能影响电动车的年检或日后的违章处理。

最后，我想强调的是，骑电动车未戴头盔不仅违反交通法规，还存在严重的安全隐患。因此，我建议您在每次出行前务必佩戴头盔，以确保自身安全。同时，收到违法通知后应及时处理，避免因拖延而产生不必要的麻烦和法律后果。让我们共同遵守交通规则，营造安全有序的交通环境。