在企业裁员时，对于军转人员（即转业军官、安排工作的军士和义务兵）的政策保障，主要依据《退役军人保障法》的相关规定来执行。以下是对这些政策的详细解读：

首先，国有企业接收安置军转人员是其法定义务。这意味着，一旦国有企业接收了军转人员，就必须按照国家规定与他们签订劳动合同，确立劳动关系，并明确双方的权利和义务。这是保障军转人员合法权益的基础。

在劳动合同的签订上，国有企业应当与接收安置的军转人员签订不低于3年的固定期限劳动合同。对于服现役10年以上的军转人员，国有企业则应当与其签订无固定期限劳动合同。这样的规定，旨在确保军转人员在企业中的稳定就业，减少因合同到期而面临失业的风险。

同时，国有企业还应当确保接收安置的军转人员享受本企业同等条件人员的工资和福利待遇。这意味着，军转人员在工资、奖金、津贴、补贴、社会保险、住房公积金等方面，都应当与本企业同等条件的其他员工享受同等待遇。

在裁员方面，机关、群团组织、事业单位、国有企业对于接收安置的军转人员，不得随意辞退、解聘或者解除劳动合同。这是对军转人员就业权益的特殊保护。然而，如果机关、群团组织、事业单位在机构撤销、转隶和合并时，或者国有企业生产经营发生严重困难时，确实需要裁减人员的，那么应当优先留用接收安置的军转人员。这一规定体现了国家对军转人员的特殊关怀和照顾，确保他们在企业裁员时能够得到优先保障。

综上所述，企业在裁员时，对于军转人员应当遵循《退役军人保障法》的相关规定，确保他们的就业权益得到充分保障。这不仅是企业的法定义务，也是体现企业社会责任和人文关怀的重要方面。