结论：被霸凌后反击捅伤别人，是否需要负责任，这取决于具体情况，包括反击的必要性、合理性以及是否超出了必要的限度等因素。下面我将从多个角度为你详细分析。

一、正当防卫的角度

1. 正当防卫的构成要件：

   • 存在不法侵害：在此情况下，霸凌行为即构成不法侵害。
   • 针对正在进行的不法侵害：反击行为必须是在霸凌行为正在进行时发生的。
   • 防卫行为必须针对不法侵害人本人：即反击的对象必须是实施霸凌的人。
   • 防卫行为没有明显超过必要限度造成重大损害：这是判断反击行为是否合法的关键。

2. 若反击行为符合正当防卫的构成要件：

   • 则不需要承担刑事责任。因为正当防卫是法律赋予公民的一种自我保护权利，当公民面临正在进行的不法侵害时，有权采取必要的防卫行为来保护自己的人身安全。

3. 若反击行为超出必要限度：

   • 如捅伤行为过于严重，明显超出了制止霸凌行为所必需的力度，那么可能构成防卫过当。防卫过当需要承担一定的刑事责任，但通常会减轻或免除处罚。

二、故意伤害的角度

1. 若反击行为被认定为故意伤害：
   • 即如果反击行为并非出于制止霸凌的目的，而是出于报复或伤害他人的故意，那么捅伤行为就可能构成故意伤害罪。
   • 故意伤害罪需要承担刑事责任，具体责任根据伤害程度而定，如轻伤、重伤或死亡等不同后果，将面临不同的刑罚。

三、实际案例与法律适用

• 在实际案例中，法院会综合考虑各种因素来判断反击行为是否合法，包括霸凌行为的严重程度、反击行为的必要性、合理性以及是否超出了必要的限度等。
• 例如，如果霸凌行为只是轻微的推搡或辱骂，而反击行为却导致了对方重伤或死亡，那么这种反击行为很可能被认定为防卫过当或故意伤害。

四、建议与措施

1. 保持冷静与理智：

   • 在面临霸凌时，尽量保持冷静与理智，不要轻易采取过激的反击行为。

2. 寻求帮助与支持：

   • 及时向老师、家长或警方报告霸凌行为，寻求他们的帮助与支持。

3. 了解法律知识：

   • 学习并了解相关的法律知识，明确自己的权利与义务，以便在面临霸凌时能够做出正确的判断与选择。

4. 保留证据：

   • 如果可能的话，尽量保留霸凌行为的证据，如视频、照片或目击者证言等，以便在需要时提供给警方或法院作为证据。

最后，被霸凌后反击捅伤别人是否需要负责任，这取决于具体情况。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议及时咨询专业律师（即我本人，张洪强律师，专注于刑事辩护等领域），以便得到更具体、更专业的法律建议与帮助。