物业和社区签的合同，在一般情况下，并不能直接起诉业主，但存在特定情形下可能涉及业主的权益并引发诉讼。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同相对性原则：

   • 物业和社区签订的合同，其合同权利义务主要约束的是物业和社区双方。根据合同的相对性原则，合同中的权利和义务通常只对合同双方具有约束力，而不直接涉及第三方（如业主）。因此，从合同相对性的角度来看，物业和社区签订的合同并不能直接起诉业主。

2. 特定情形下的诉讼可能性：

   • 业主作为合同实际履行方或受益方：在某些情况下，如果业主实际上是物业和社区签订合同的履行方或受益方（例如，合同涉及业主共有的物业设施或服务），且业主未履行合同义务或违反合同约定，那么物业或社区可能基于合同关系或相关法律规定，通过法律途径追究业主的责任。但这种情况并非直接基于物业和社区签订的合同起诉业主，而是基于业主在合同履行中的实际行为或地位。
   • 业主委员会代表业主签订合同：如果业主委员会代表业主与物业或社区签订了合同，且合同中明确约定了业主的义务和责任，那么在业主违反合同约定时，物业或社区可能依据合同起诉业主委员会或相关业主（具体取决于合同约定和法律规定）。但这种情况也并非物业和社区直接签订的合同起诉业主，而是业主委员会作为业主代表签订的合同。
   • 法律规定的特殊情形：在某些特定情况下，法律可能规定物业或社区有权就某些事项直接起诉业主（例如，业主拖欠物业费且经催告后仍不缴纳，物业可能依据相关法律规定起诉业主）。但这种情况是基于法律规定的特殊情形，而非单纯基于物业和社区签订的合同。

3. 法律建议：

   • 对于物业和社区而言，在签订合同时应明确合同双方的权利义务，并尽量避免将业主直接作为合同一方或明确约定业主的义务和责任（除非法律有明确规定或业主委员会代表业主签订合同）。
   • 对于业主而言，应了解自己与物业、社区之间的法律关系和合同约定，遵守相关法律法规和合同约定，避免产生不必要的法律纠纷。
   • 如果发生纠纷，建议双方首先通过协商、调解等方式解决；如果无法解决，可以寻求法律途径维护自己的合法权益。

总结来说，物业和社区签订的合同并不能直接起诉业主，但在特定情形下可能涉及业主的权益并引发诉讼。在处理此类问题时，应依据合同约定、相关法律法规以及实际情况进行综合分析。如有具体法律问题，可以直接向我咨询。