结论前置：停车3分钟被拍照，您是有权利进行申诉的，但申诉的成功与否取决于具体的停车情况、相关法规以及您是否能提供充分的证据来支持您的申诉理由。
可以申诉的情形及法律依据
存在法定可撤销情形
- 根据《道路交通安全违法行为处理程序规定》，若您的停车行为是因救助危难、紧急避险等特殊情况造成，且与现场交通警察指挥或交通信号灯、标志标线不一致，并经核实，应当予以消除处罚。例如，若车内乘客突发疾病，您需紧急停车救治，这种情况下，即使停车时间短暂，您也有权向交警部门说明情况并提出申诉。
设备故障或记录错误
- 若交通技术监控设备出现故障导致误拍，或数据记录错误（如将其他车辆的违法行为错误记录到您的车辆上），只要您能提供充分证据（如周边监控视频、行车记录仪画面等）证明设备故障或记录错误，申诉成功的可能性较大。
标志标线不清晰或不合理
- 如果停车地点的禁停标志标线模糊不清、被遮挡，或禁停规定本身不合理（如区域规划导致无法避免短暂停车），您也可以提出申诉。在这种情况下，您需要拍摄禁停标识被遮挡、损坏或交通指示标识相互矛盾的照片作为证据。
地方规定差异
- 不同地区对于违法停车的具体认定和处罚标准存在差异。部分区域设有停车缓冲时间（如5分钟内不处罚），若当地有此类规定且实际停车时间未达缓冲时限（如3分钟），则您有合理依据进行申诉。
申诉流程
准备申诉材料：
- 收集身份证、交通违章处罚决定书（罚单）及支持申诉理由的证据材料，如行车记录仪视频、现场照片、医院诊断证明等。
提交申诉：
- 前往作出处罚决定的交警部门或其上级主管部门提出申诉，填写申诉表格并提交证据。您也可以选择通过交警部门的官方网站、手机APP等线上渠道进行申诉。
等待受理与审查：
- 相关部门将对申诉进行受理和审查，可能会对证据进行调查核实。在此过程中，您应积极配合调查工作，提供必要的协助。
复议结果：
- 经审查后，相关部门将作出复议决定并通知您。若复议决定支持您的申诉请求，原处罚将被撤销或修改；若不支持，您可选择接受或通过司法途径进一步维权。
注意事项
- 申诉时限：您需在收到处罚决定书之日起一定期限内（一般为60日，但具体可能因地区而异）提出申诉，否则视为放弃权利。
- 申诉费用：申诉过程中一般不需要缴纳费用，但若委托律师代理则需自行承担律师费用。
- 证据真实性：您提供的所有证据和信息必须真实有效，避免因虚假信息影响申诉结果。
总结与建议：停车3分钟被拍照后，您完全有权利进行申诉。为了确保申诉的成功率，我建议您充分了解申诉的法律依据、条件和流程，并准备充分且有效的证据来支持您的主张。同时，也请注意遵守申诉的时限和规定，以免错过申诉机会。如果您在申诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。