用剪刀伤人的处置方式需根据伤情严重程度、行为人主观意图及具体情节综合判断，可能涉及行政处罚、刑事处罚或民事赔偿，具体如下：

1. 若伤情较轻（未构成轻伤及以上）

   • 行政处罚：根据《治安管理处罚法》第43条，故意伤害他人身体的，处5-10日拘留，并处200-500元罚款；情节较轻的（如未造成明显伤害、初次违法等），处5日以下拘留或500元以下罚款。
     
   • 民事赔偿：行为人需赔偿受害者医疗费、误工费、护理费等实际损失，双方可协商或通过法院诉讼解决。

2. 若伤情较重（构成轻伤及以上）

   • 刑事处罚：根据《刑法》第234条，故意伤害他人身体的，处3年以下有期徒刑、拘役或管制；致人重伤的，处3-10年有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
     
   • 刑事附带民事赔偿：受害者可同时提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿医疗费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。

3. 特殊情节的考量

   • 防卫过当：若行为人因防卫使用剪刀伤人，但明显超过必要限度造成重大损害，可能减轻或免除处罚，但仍需承担民事赔偿责任。
     
   • 未成年人或精神病人：若行为人是未成年人或不能辨认自己行为的精神病人，可能从轻、减轻或免除处罚，但监护人需承担民事赔偿责任。
     
   • 累犯或情节恶劣：如行为人有前科、持凶器伤人、在公共场所伤人等，可能从重处罚。

建议：若涉及此类事件，应立即报警并保留现场证据（如剪刀、监控录像、证人证言等）。受害者需及时就医并保存医疗记录，行为人应配合调查，必要时委托律师介入以维护合法权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。