不可靠，网上帮讨薪承诺要回来再付手续费的这种模式存在多重法律风险和不确定性，不建议选择这种方式讨薪。具体分析如下：

1. 身份与资质存疑：

   • 网上声称能帮讨薪的个人或机构，往往难以核实其真实身份和合法资质。他们可能缺乏必要的法律知识和执业资格，无法有效维护劳动者的合法权益。
   • 正规的讨薪途径，如通过劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等，都需要具备相应的法律知识和程序操作能力，而这些是网上非专业人士难以提供的。

2. 承诺与风险不对等：

   • 网上帮讨薪者通常承诺“不成功不收费”，但一旦成功，他们可能要求支付高额的手续费或提成。这种承诺往往缺乏法律约束力，且手续费标准可能模糊不清，容易引发纠纷。
   • 即使讨薪成功，劳动者也可能因支付高额手续费而实际获得的报酬大打折扣，甚至可能低于通过正规途径讨薪所能获得的金额。

3. 法律程序与风险：

   • 讨薪过程涉及复杂的法律程序和证据收集工作，需要专业的法律知识和经验。网上帮讨薪者可能无法提供全面的法律服务，甚至可能因操作不当而损害劳动者的合法权益。
   • 如果讨薪过程中出现违法行为或侵犯他人权益的情况，劳动者可能面临法律责任和风险。而网上帮讨薪者往往不会承担这些责任，最终受损的还是劳动者自己。

4. 正规途径更可靠：

   • 劳动者应优先选择通过劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等正规途径来讨薪。这些途径具有法律效力和程序保障，能够更有效地维护劳动者的合法权益。
   • 在讨薪过程中，劳动者可以寻求法律援助或咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。