村委开会通过认定违建并限期7日拆除，这一行为本身并不直接决定其合法性，是否合法需结合具体情况判断。以下从几个关键角度进行分析：

1. 违建认定的合法性：

   • 违建的认定需要依据相关法律法规，如《城乡规划法》、《土地管理法》等。村委并非法定违建认定机关，其无权直接认定某建筑为违建。通常，违建的认定应由城乡规划部门、土地管理部门等具有法定职权的机关进行。
   • 如果村委未经法定程序，仅凭内部会议就认定某建筑为违建，这一认定行为可能缺乏法律依据，因此不合法。

2. 拆除决定的合法性：

   • 即使某建筑被依法认定为违建，其拆除也需遵循法定程序。这通常包括发出拆除通知、给予当事人陈述和申辩的机会、依法申请行政强制执行等步骤。
   • 村委无权直接作出拆除决定，更无权自行组织拆除。拆除违建应由具有法定职权的机关，如城市管理综合执法部门或乡镇人民政府等，依法进行。
   • 如果村委未经法定程序，仅凭内部会议就决定拆除某建筑，并限期7日执行，这一拆除决定可能缺乏法律依据，因此不合法。

3. 限期拆除的合理性：

   • 即使拆除决定合法，限期7日拆除也可能存在合理性问题。拆除期限的设定应考虑当事人的实际情况，如搬迁难度、寻找新住所的时间等，以确保当事人的合法权益不受过度侵害。
   • 如果限期拆除的期限过短，导致当事人无法合理应对，这一期限设定可能被视为不合理，从而影响拆除决定的合法性。

建议：

• 如果您认为村委的认定和拆除决定不合法，您可以向具有法定职权的机关提出异议，如城乡规划部门、土地管理部门或乡镇人民政府等。
• 您也可以咨询专业律师，了解您的具体权益和可能的法律救济途径。律师可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和帮助。

可能后果：

• 如果村委的认定和拆除决定被确认不合法，相关行为可能会被撤销或纠正，您的合法权益将得到保护。
• 如果您因村委的不合法行为遭受了损失，您还有权要求赔偿。

总之，村委开会通过认定违建并限期7日拆除的行为，其合法性需结合具体情况判断。如果您对此有疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。