您购买到过期烟气灶，可以通过以下途径维权：

1. 与商家协商解决
   首先，您可以尝试与销售过期烟气灶的商家进行沟通，明确指出产品存在过期问题，要求商家给予合理的解决方案。这可能包括退货、换货、修理或者给予一定的经济补偿。在协商过程中，建议您保留好购买凭证（如发票、收据等）以及产品的相关证据（如产品照片、包装等），以便在需要时提供证明。

2. 向消费者协会投诉
   如果与商家协商无果，您可以向当地的消费者协会进行投诉。消费者协会是保护消费者权益的公益性组织，他们会根据您的投诉情况进行调查，并尝试协调商家与您之间的纠纷。在投诉时，您需要提供详细的购买信息、产品问题描述以及相关证据，以便消费者协会能够更好地了解情况并为您提供帮助。

3. 向市场监管部门举报
   除了向消费者协会投诉外，您还可以向当地的市场监管部门进行举报。市场监管部门负责监管市场秩序，对于销售过期、假冒伪劣等违法产品的行为有权进行查处。在举报时，您需要提供商家的基本信息、购买凭证以及产品问题的详细描述和相关证据。市场监管部门在接到举报后，会进行调查并依法处理。

4. 通过法律途径解决
   如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任（如赔偿损失、退还货款等）。在提起诉讼前，建议您咨询专业律师的意见，了解诉讼流程和可能的风险，以便更好地制定诉讼策略。

在维权过程中，您需要注意以下几点：

• 保留好相关证据：包括购买凭证、产品照片、包装、与商家的沟通记录等，这些证据将有助于您证明自己的权益受到侵害。
• 及时行动：一旦发现产品存在问题，应尽快与商家联系并采取措施，避免因为时间拖延而导致证据灭失或维权难度增加。
• 理性维权：在维权过程中，保持冷静和理性，避免与商家发生不必要的冲突或争执，通过合法途径来维护自己的权益。