作为被员工起诉拖欠工资的被告方，您需要冷静应对，并采取一系列合法、有序的措施来维护自身权益。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：

一、明确法律地位与责任，及时咨询专业意见

1. 接收法律文书：首先，确保您已经收到了法院送达的起诉状副本、传票等法律文书。这些文件将详细列出员工的诉求、主张的拖欠工资事实、金额及工作时间等关键信息。
2. 咨询专业律师：鉴于劳动法律关系的复杂性，我建议您尽快咨询专业律师，如我本人，以确保在整个过程中获得准确的法律建议和专业的法律帮助。

二、详细了解案件情况与法律依据

1. 研读起诉状：仔细阅读起诉状，了解员工的诉求和事实依据。
2. 核实内部记录：梳理公司的工资发放记录、考勤记录、劳动合同等，确定是否真的存在拖欠工资情况，以及涉及的具体数额和时间段。如有疑问，及时与公司财务、人事部门沟通核实。
3. 对照法律法规：根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，判断自身是否存在违法行为及可能面临的法律责任。

三、积极沟通与协商，寻求和解可能

1. 主动联系员工：尝试与起诉的员工取得联系，表达解决问题的诚意，并询问其具体诉求和期望的解决方案。
2. 探讨和解方案：根据核实的情况，提出合理的解决方案，如分期支付、确定具体支付日期等。若认为员工诉求不合理，则以事实和证据为依据进行耐心解释，争取双方都能接受的方案。若单位确实没有支付能力，也可以与员工协商赔偿事宜，达成一致后员工可能会撤诉。

四、准备答辩与证据，应对诉讼程序

1. 撰写答辩状：若协商未果，您需要在规定时间内向法院提交答辩状。答辩状应清晰阐述您对拖欠工资指控的观点和理由，并提供相应的法律依据。
2. 全面收集证据：围绕答辩观点，收集和整理相关证据，包括但不限于工资支付凭证（银行转账记录、工资条）、考勤记录、劳动合同、与员工沟通的聊天记录或邮件、公司财务状况证明等。这些证据将有力支持您的答辩主张。

五、严格遵守诉讼程序，确保合法权益

1. 准时出庭：按照传票上注明的开庭时间和地点准时参加庭审。如有特殊情况无法到庭，务必提前向法院说明并申请延期。
2. 庭审表现：在庭审中冷静、清晰地陈述答辩观点，有序出示证据并进行合理解释。回答法官和对方当事人提问时，要实事求是，避免虚假陈述。在辩论环节紧扣案件事实和法律规定进行合理反驳。

六、执行判决与后续行动，妥善处理纠纷

1. 履行判决义务：若法院判决您需要支付拖欠工资，应在规定时间内履行判决义务，按时足额支付工资。否则，员工有权申请强制执行，可能导致更多不利后果。
2. 考虑上诉：如您认为判决存在错误或不合理之处，可在规定的上诉期限内向上一级法院提起上诉。上诉状需说明上诉的理由和依据，并准备好相关证据材料。
3. 提交履行证据：如果用人单位已经履行了支付义务，可以将相关证据提交给处理工资拖欠纠纷的法院，以证明已履行判决。

七、预防未来纠纷，完善内部管理

1. 加强工资管理：确保工资按时足额发放，避免再次出现拖欠工资的情况。
2. 完善劳动合同：与员工签订规范的劳动合同，明确工资待遇、支付方式等关键条款。
3. 建立沟通机制：建立有效的员工沟通机制，及时了解员工诉求，预防潜在纠纷。

面对员工因拖欠工资提起的诉讼，您应充分了解案件情况与法律依据，积极沟通与协商，准备充分的答辩与证据，严格遵守诉讼程序，并根据判决结果采取相应的行动。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。