解除购房合同及贷款合同时，标的额的计算需根据合同解除的具体情形及合同条款来确定，通常涉及购房款本金、利息、违约金及实际损失等多个方面。以下分情况详细说明：

1. 购房合同解除时的标的额计算

   • 购房款本金：这是购房合同中最基本的标的额，即购房者实际支付的购房款金额。若合同解除，购房者有权要求返还已支付的购房款本金。
   • 利息及资金占用费：若购房者已支付购房款，但因开发商原因导致合同解除，购房者可能还有权要求开发商支付购房款利息或资金占用费，具体计算方式需依据合同约定或相关法律规定。
   • 违约金：若合同中约定了违约金条款，且解除合同的原因符合违约金支付条件，则违约方需按约定支付违约金。违约金的数额通常根据合同标的额的一定比例或实际损失来确定。
   • 实际损失赔偿：若因合同解除给购房者造成了实际损失（如装修费用、搬迁费用等），且该损失超出违约金范围，购房者有权要求违约方赔偿实际损失。实际损失的计算需根据具体证据来确定。

2. 贷款合同解除时的标的额计算

   • 剩余贷款本金：贷款合同解除时，购房者需偿还银行剩余的贷款本金。这是贷款合同中最基本的标的额。
   • 利息及罚息：购房者需支付至合同解除之日止的贷款利息，以及可能因违约而产生的罚息。利息和罚息的计算方式需依据贷款合同约定。
   • 提前还款手续费：若贷款合同中约定了提前还款需支付手续费，且合同解除属于提前还款情形，则购房者需按约定支付手续费。
   • 银行实际损失赔偿：若因购房者原因导致贷款合同解除，且给银行造成了实际损失（如贷款管理成本、资金占用成本等），银行有权要求购房者赔偿实际损失。但这一部分的赔偿通常需银行提供具体证据来支持。

在计算标的额时，还需注意以下几点：

• 合同条款优先：首先应依据购房合同和贷款合同中的具体条款来确定标的额的计算方式。
• 法律规定补充：若合同条款未明确或存在争议，则需依据相关法律规定来确定标的额的计算方式。
• 证据充分性：在主张标的额时，购房者或银行需提供充分的证据来支持其主张，如购房合同、贷款合同、付款凭证、损失证明等。

如有进一步疑问或需要具体计算标的额，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答。