结论：酒驾监外执行会留下案底，且该案底可能会对以后的企业退休金产生一定影响，但具体影响程度需视情况而定。以下是对这一问题的详细分析：

一、酒驾监外执行与案底的关系

1. 案底的定义：案底，通常指的是犯罪记录，即某人因犯罪行为被司法机关处理后留下的记录。这些记录包括犯罪事实、判决结果等信息，并会被保存在司法机关的档案中。

2. 酒驾监外执行的性质：酒驾如果构成犯罪（如危险驾驶罪），并被判处监外执行（如缓刑），那么这属于刑事处罚的一种。根据法律规定，刑事处罚会留下犯罪记录，即案底。

3. 案底的存在：因此，酒驾监外执行会留下案底，这一记录将伴随个人一生，无法消除（除非符合特定条件下的封存或消除程序，但这些程序通常非常严格且不常见）。

二、案底对企业退休金的影响

1. 企业退休金的构成：企业退休金，通常指的是企业职工基本养老保险待遇，其构成和发放标准主要依据国家的社会保险法律法规和政策规定。

2. 案底对退休金的影响机制：

   • 直接影响：一般来说，案底本身不会直接影响企业退休金的发放标准。退休金的计算主要基于个人的缴费年限、缴费基数、个人账户储存额等因素。
   • 间接影响：然而，案底可能通过影响个人的就业情况、职业发展等间接影响退休金。例如，有案底的人可能在就业市场上受到歧视，导致就业机会减少、工资水平降低，进而影响其缴费基数和缴费年限，最终影响退休金水平。
   • 特定情况：在某些特定情况下，如涉及严重违法犯罪行为（如贪污受贿、挪用公款等），可能因被开除公职或解除劳动合同而失去企业职工身份，从而影响退休金的领取。但酒驾监外执行通常不属于这类严重违法犯罪行为。

3. 实际影响程度：具体影响程度需视个人情况而定。如果酒驾监外执行后，个人能够积极改正错误、重新融入社会，并保持良好的就业和缴费记录，那么对退休金的影响可能较小。反之，如果因此导致就业困难、缴费中断等，则可能对退休金产生较大影响。

三、建议与注意事项

1. 遵守法律法规：首先，应严格遵守国家法律法规，避免酒驾等违法行为的发生。这是预防案底产生和减少其对未来生活影响的最有效方法。

2. 积极改正错误：如果已经因酒驾留下案底，应积极改正错误、重新做人。通过努力工作、积极缴费等方式，尽量减少案底对未来生活的影响。

3. 关注政策变化：同时，应关注国家社会保险法律法规和政策的变化，及时了解退休金发放标准、领取条件等相关信息，以便更好地规划自己的未来生活。

4. 咨询专业人士：如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和建议。