针对您提出的“借条上没写明利息，只写按民间利息，法院怎么认定”的问题，这确实是一个涉及法律条款和具体案情综合考量的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、基本原则：视为无息借款（在特定情况下）
首先，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，通常视为没有利息。这意味着，如果借条中没有明确、具体地约定利息，法律在默认情况下会认为该借款为无息借款。然而，这一原则并非绝对，还需结合具体情况和证据来综合判断。
二、特殊情况下的处理
非自然人之间的借款合同：
- 如果借款合同的双方或一方为非自然人（如企业、组织等），且合同对支付利息约定不明确，同时当事人不能达成补充协议的，法院会根据合同的相关条款、交易习惯、市场利率等因素来确定利息。在这种情况下，法院可能会判决债务人除偿还本金外，还需支付一定的利息。
存在口头或其他形式约定的利息：
- 尽管借条中未明确写明利息，但如果在实际借贷过程中，双方有口头或其他形式的约定，并且出借人能够提供充分的证据来证明这一约定（如聊天记录、录音、证人证言等），法院也有可能会根据这些证据来认定利息的存在，并据此作出相应的判决。不过，这种情况下出借人需要承担较重的举证责任。
逾期还款的利息：
- 无论借条是否约定利息，如果债务人逾期还款，出借人都有权主张自逾期还款之日起参照当时一年期贷款市场报价利率标准计算的利息，作为逾期还款的违约责任。法院一般会予以支持这一主张。
三、针对您问题的具体分析
在您提到的情况中，借条上只写了“按民间利息”，这属于利息约定不明确的情况。因此，法院在判决时会考虑以下因素：
- 双方的身份：如果是自然人之间的借贷，且没有其他证据证明利息的存在，法院可能会倾向于视为无息借款。
- 是否存在其他证据：如果出借人能够提供其他证据（如口头约定、交易习惯等）来证明利息的存在和具体数额，法院可能会根据这些证据来认定利息。
- 逾期还款情况：如果债务人存在逾期还款的情况，出借人可以主张逾期利息，法院一般会予以支持。
四、建议
为了避免类似纠纷的发生，我建议您在借贷时：
- 明确书面约定：通过书面形式明确约定借款金额、借款期限、利息计算方式及支付方式等关键条款。
- 保留相关证据：如果确实存在口头或其他形式的利息约定，应尽可能保留相关证据，如聊天记录、录音等，以备不时之需。
综上所述，借条中未写明利息并不意味着法院一定会按无息借贷处理。法院会根据具体情况、相关法律法规及证据来裁定是否支持利息主张。因此，在借贷时务必明确书面约定并保留好相关证据，以确保自身权益得到保障。