结论：车停别人门口阻止别人出入被刮花，处理方式需根据具体情况来定，但一般可遵循现场处理与证据收集、责任认定与法律途径、协商赔偿与后续跟进等步骤来维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：

一、现场处理与证据收集

1. 立即检查车辆：发现车辆被刮后，第一时间绕车检查受损部位，拍照记录划痕位置、长度及深度。特别注意车门把手、后视镜等易损区域，这些照片将作为后续索赔的重要证据。

2. 寻找目击者：询问周边住户或商户是否目睹事件经过，获取他们的联系方式作为后续佐证。目击者的证言可能对责任认定起到关键作用。

3. 调取监控录像：查看附近商铺、小区物业的监控设备，确认事故时间及肇事方特征（如车型、颜色）。若无法自行调取，可报警请求协助。监控录像往往能提供最直接的证据。

4. 保留现场痕迹：若地面有刹车痕、散落物等痕迹，用粉笔标记位置并拍照留存，避免后续清理导致证据灭失。这些痕迹可能揭示事故发生的经过和原因。

二、责任认定与法律途径

1. 区分停放性质：

   • 若车辆停在合法车位且无违规，肇事方需承担全部责任。在此情况下，您有权要求肇事方赔偿车辆损失。
   • 若因占用私人车位或消防通道等阻碍他人通行而引发纠纷，您可能需分担部分责任。因为您的停车行为本身可能构成对他人权益的侵害。

2. 报警处理流程：拨打122报案后，交警将根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条及《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第九十一条进行责任划分。若肇事方逃逸，警方可通过监控追踪并依法处理。报警是维护自身权益的重要步骤，务必及时进行。

3. 保险理赔要点：

   • 及时向保险公司报案，提供事故照片、监控截图等证据。
   • 根据保单条款选择走交强险或商业险进行理赔。注意保留维修发票备查，以便保险公司核实赔偿金额。

三、协商赔偿与后续跟进

1. 主动沟通协商：通过物业或社区联系肇事方车主，提出书面赔偿方案（含维修报价单）。建议采用转账方式留存支付凭证，以便后续维权。协商是解决纠纷的一种有效方式，可以节省时间和精力。

2. 第三方调解机制：若协商未果，可向当地人民调解委员会申请免费调解。调解协议具有民事合同效力，双方应遵守执行。调解委员会作为中立第三方，往往能更公正地处理纠纷。

3. 法律诉讼准备：必要时向法院提起民事诉讼。需提交的证据包括事故现场照片/视频、交警责任认定书、车辆维修清单及发票、沟通记录（短信、录音等）。诉讼是维护自身权益的最后手段，但也是最有效的手段之一。

四、预防措施建议

• 规范停车行为：优先选择正规停车场停车，避免占道或阻碍他人通行。这样可以减少类似纠纷的发生。
• 安装防护设备：使用行车记录仪（带停车监控功能）、车身防撞条等降低风险。这些设备可以在事故发生时提供有力的证据支持。
• 定期检查环境：留意常停区域的监控覆盖情况，发现安全隐患及时更换停车点。选择一个安全的停车环境对于保护车辆至关重要。

最后提醒：在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。