在货车发生交通事故且对方全责的情况下，您确实有权主张停运损失费。以下是对这一问题的详细解答，包括法律依据、主张条件、停运损失的确定方法、所需证据以及维权途径。

一、法律依据

根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十二条，因道路交通事故造成依法从事货物运输等经营性活动的车辆无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。这为您主张停运损失提供了明确的法律支持。

二、主张条件

1. 车辆具有合法经营资格：您的货车必须具备相应的营运许可证等合法经营手续，从事货物运输等经营性活动。若车辆无合法营运资格，则主张停运损失可能无法得到支持。
2. 停运与事故存在因果关系：货车的停运必须是直接由交通事故导致的。例如，车辆因事故受损需要维修而无法正常运营，此期间的停运与事故存在直接因果关系。

三、停运损失的确定

1. 计算期间：停运损失的计算期间通常从车辆因事故无法运营之日起，至车辆修复并能够恢复正常运营之日止。这一期间需通过维修厂的维修记录、提车证明等文件来确定。
2. 计算标准：停运损失的具体金额一般按照货车在正常运营情况下的平均收入来计算。您可以参考货车的运营合同、以往的运营收入流水、同类型车辆的市场平均收入等因素综合确定。若双方对金额无法达成一致，可通过专业评估机构进行评估鉴定。

四、所需证据

为了成功主张停运损失费，您需要准备以下关键证据：

1. 车辆营运证：证明您的货车具备合法经营资格。
2. 维修记录与提车证明：明确记录车辆的进厂维修时间和出厂时间，以及任何合理的延误情况说明，用以确定停运期间。
3. 营运收入证据：包括以往的货运合同、运输单据、银行流水等，用以证明货车在正常运营情况下的平均收入水平。
4. 交通事故责任认定书：证明对方在事故中负全责。

五、维权途径

1. 与对方协商：首先尝试与对方进行友好协商，寻求快速解决赔偿问题。
2. 请求交警调解：若协商无果，可向处理事故的交警部门申请调解，利用交警部门的权威性和专业性来促成赔偿协议。
3. 向法院起诉：若协商和调解均未能达成满意结果，您可向法院提起诉讼。在诉讼过程中，确保提供充分证据，合理计算损失，并阐述对方的过错责任。法院将依法审理并作出公正判决。

六、注意事项

1. 及时采取行动：事故发生后尽快向对方提出赔偿要求，并采取必要措施保护自己的合法权益，避免证据丢失或诉讼时效过期。
2. 准备充分证据：确保提供的证据真实、有效、完整，以充分证明您的停运损失及对方的过错责任。
3. 合理计算损失：基于实际损失情况准确计算停运损失，包括车辆维修费用（若适用）、停运期间的运营收入损失等。

综上所述，当货车因交通事故导致停运且责任在对方时，您应依法主张停运损失费。通过了解法律依据、满足主张条件、准备充分证据并选择合适的维权途径，您可以有效地维护自己的合法权益。