人死后火化，无法再拿着病历做脑死亡鉴定。具体分析如下：

1. 脑死亡鉴定的时间要求：脑死亡鉴定必须在患者生命体征尚存时进行，因为脑死亡是大脑功能完全且不可逆地丧失的状态，这一判定依赖于对患者生命体征和神经系统功能的实时监测与评估。一旦患者死亡，其生命体征消失，神经系统功能停止，便无法再进行脑死亡鉴定。

2. 火化后的身体状态：火化是处理遗体的一种方式，经过火化后，遗体被转化为骨灰，所有生物组织均被破坏，无法再进行任何形式的医学鉴定，包括脑死亡鉴定。

3. 病历的作用与局限性：病历是记录患者疾病发生、发展、诊断、治疗过程及结果的文件，它对于了解患者病情、制定治疗方案等具有重要意义。然而，病历并不能替代实时的医学检查和鉴定，尤其是在涉及生死判定的关键问题上，如脑死亡鉴定，必须依靠专业的医学检查和评估。

4. 法律与伦理考量：从法律和伦理的角度来看，脑死亡鉴定是一个严肃且敏感的问题，它直接关系到患者的生命权益和家属的情感接受。因此，脑死亡鉴定必须遵循严格的法律程序和医学标准，确保鉴定的准确性和公正性。在患者死亡后进行脑死亡鉴定不仅无法实现，也违背了法律和伦理的基本原则。