您好，非常理解您现在可能面临的家庭矛盾和困扰，但关于“怎样才能和儿子断绝父子关系”这个问题，我需要明确地告诉您，在法律上，父母和子女之间的血亲关系是不能通过任何手段人为解除的。

父子关系是基于血缘形成的自然血亲关系，这种关系从出生时就存在，并且会伴随一生，除非一方死亡，否则这种关系在法律上是不会终止的。无论是通过公证、登报声明还是双方协议，都无法改变这一法律事实。

您可能在一些家庭影视剧中看到过父母和子女争吵后要求断绝关系的情节，但这只是艺术加工，并不符合现实法律。实际上，即使双方签订了所谓的“断绝父子关系协议”，这样的协议也是无效的，因为我国法律并不认可这种协议。

更重要的是，父子关系不仅仅是法律上的关系，更是情感上的纽带。家庭矛盾和分歧是难免的，但我们应该通过沟通、理解和包容来解决问题，而不是选择断绝关系这种极端的方式。

如果您和儿子之间存在职业规划或其他方面的分歧，我建议您尝试与他进行理性、平和的沟通，表达您的担忧和期望，同时也倾听他的想法和计划。通过相互理解和尊重，你们或许能够找到一个双方都能接受的解决方案。

总之，断绝父子关系在法律上是不可能的，也不符合家庭伦理和道德。希望您能够珍惜这份亲情，通过沟通和理解来化解矛盾，共同维护家庭的和谐与幸福。