关于您提出的“医院不是家属可以签字吗”的问题，这确实是一个涉及医疗流程和患者权益的重要问题。
首先，我们需要明确的是，在常规的医疗活动中，如果需要取得患者的书面同意，通常应由患者本人签署知情同意书。这是尊重患者自主权和知情权的基本体现。然而，在实际操作中，会遇到一些特殊情况，这时就需要家属或其他授权人员来代为签字。
具体来说，有以下几种情况：
患者不具备完全民事行为能力：比如患者是未成年人或者精神疾病患者等，这时应当由其法定代理人（通常是父母、监护人等）来签字。
患者因病无法签字：比如患者处于昏迷状态、无法表达意愿或者因病情严重无法书写等，这时应当由其授权的人员（如事先指定的医疗代理人或近亲属）来签字。
紧急抢救情况：在紧急情况下，为了抢救患者的生命，如果法定代理人或被授权人无法及时签字，医疗机构负责人或者授权的负责人可以代为签字。这是以人为本、以安全为本的高度负责任的表现，旨在确保患者能够及时得到救治。
以您可能了解的案例为例，比如之前发生的因家属拒绝签字而导致患者无法及时手术的不幸事件，这正是因为在紧急情况下，没有遵循上述原则，导致患者未能得到及时救治。而卫生部出台的《病历书写基本规范》中明确规定了，在紧急情况下，医疗机构负责人或授权负责人可以代为签字，这就是为了避免类似悲剧的再次发生。
因此，医院在特定情况下是可以由非患者本人（如家属或医疗机构负责人）签字的，但这必须是在符合法律法规和医疗伦理的前提下进行的。这样的规定旨在保障患者的权益，确保在紧急情况下患者能够得到及时、有效的救治。
希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的解释，请随时告诉我。