针对您提出的“单位乱开离职证明怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、理解离职证明的法律意义
离职证明是用人单位与劳动者解除或终止劳动合同时，由用人单位出具的一份书面文件。它不仅是劳动者与原单位劳动关系结束的证明，也是劳动者在寻找新工作时，新雇主了解其工作经历和背景的重要依据。因此，离职证明的真实性和准确性至关重要。
二、单位乱开离职证明的可能后果
如果单位出具的离职证明与实际情况不符，比如虚构离职原因、隐瞒重要信息等，这可能会对劳动者的再就业、社保待遇申领等产生负面影响。例如，像您提到的案例中，单位出具与实际原因不符的离职证明，导致劳动者无法申领一次性工伤医疗补助金，这就是一个典型的负面后果。
三、应对单位乱开离职证明的措施
与单位沟通：
- 首先，您可以尝试与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确指出离职证明中的不实之处，并要求单位重新出具一份真实、准确的离职证明。
收集证据：
- 如果单位拒绝更正或不予理会，您需要开始收集相关证据，包括但不限于劳动合同、工资单、工作记录、与单位的沟通记录等，以证明离职证明中的不实之处。
向劳动行政部门投诉：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，或者出具的证明不实的，由劳动行政部门责令改正。因此，您可以向当地的劳动监察大队或人力资源和社会保障局进行投诉，要求他们介入调查并责令单位更正。
寻求法律援助：
- 如果投诉无果，或者单位的行为给您造成了实际损失，您可以考虑寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。这可能包括提起劳动仲裁或诉讼等。
四、预防单位乱开离职证明的建议
- 在离职时与单位明确离职原因和证明内容：在离职时，您可以与单位明确离职的原因和希望在离职证明中体现的内容，以避免后续出现纠纷。
- 保留好相关证据：在劳动关系存续期间，您应保留好与工作相关的各种证据，以备不时之需。
- 及时关注离职证明的出具情况：在离职后，您应及时关注单位是否出具了离职证明，并仔细核对证明内容的真实性。
五、针对您个人情况的建议
- 鉴于您已经遇到了单位乱开离职证明的问题，并且这已经影响到了您的工伤待遇申领，我建议您立即按照上述措施与单位沟通、收集证据，并向劳动行政部门投诉。
- 同时，您也可以考虑咨询专业的劳动法律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
希望以上解答和建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。