结论：

1. 旷工一天罚三天工资，在大多数情况下是不合法的。它违反了《中华人民共和国劳动法》中关于工资支付的规定，即工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
2. 合法扣除的范围应仅限于旷工当天的工资。用人单位无权额外扣除其他天数的工资作为惩罚。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资是劳动者的劳动报酬，用人单位应当按时足额支付，不得克扣或无故拖欠。这是保护劳动者工资权益的基本法律原则，也是判断用人单位扣罚工资行为是否合法的基本依据。

2. 旷工一天工资的扣除：

   • 如果劳动者旷工，用人单位有权利不支付旷工当天的工资。这是基于劳动者未提供相应劳动的合理对应措施。例如，若劳动者月工资为3000元，按照月计薪天数21.75天计算，日工资约为137.93元。若该劳动者旷工一天，用人单位可以合法地不支付这137.93元。
   • 计算公式：日工资 = 月工资收入 ÷ 月计薪天数（一般为21.75天）；旷工一天应扣工资 = 日工资 × 1（旷工天数）。

3. 额外扣罚的违法性：

   • “旷工一天罚三天工资”的做法，即除了旷工当天不支付工资外，还额外扣除两天工资，这实际上构成了变相克扣工资，违反了劳动法的规定。用人单位无权随意多扣工资作为惩罚，这种做法损害了劳动者的合法权益。

4. 公司规章制度的合法性：

   • 虽然每家公司都有自己的规章制度，关于旷工的处理方式也各不相同，但任何公司规定都必须确保合法、合理，并且需要员工在入职时明确知晓并同意。如果公司规定旷工一天扣三天工资，这样的规定很可能因违反法律的强制性规定而被认定为无效。

5. 劳动者的维权途径：

   • 如果用人单位以旷工为由扣了三天工资，劳动者首先可以与用人单位进行协商，要求其返还多扣的工资。
   • 若协商不成，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位限期支付克扣的工资。
   • 劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，可以向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

建议与总结：

• 用人单位：在制定规章制度时，应确保其内容合法、合理，并严格遵守劳动法律法规。对于旷工等违纪行为，应采取合理、适度的处理措施，避免过度扣罚工资，损害劳动者的合法权益。
• 劳动者：在遇到类似不公正待遇时，应及时了解自己的权益，并与用人单位进行沟通协商。若协商无果，可寻求法律援助或向相关部门投诉，以维护自己的合法权益。

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